0868 94 94 96

Giao hàng nhanh từ 8h-21h

MENU

Cá mú sống từ 1,1KG - 1,5KG/con

cá mú sống

 

Cá mú biển là một loại cá biển thuộc họ cá song hung dữ, còn được gọi là cá song hỗ. Chúng là loài cá lớn, có thể đạt đến kích thước lớn 4-5kg/con và thường được săn bắt lưới, câu trực tiếp. Vì thịt ngon nên cá mú giá trị thương mại cao. Cá mú thường được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, bao gồm sushi, sashimi và các món hấp, nướng hoặc chiên. Đồng thời, các loại cá mú cũng được chế biến thành nhiều sản phẩm đóng hộp như cá đóng hộp, cá muối, hoặc cá ướp gia vị.. Tại Việt Nam, Cá mú rất được ưa chuộng trong thực đơn ăn uống gia đình, nhà hàng, quán rất thích bởi chúng vừa ngon vừa hợp giá thành.

 

DINH DƯỠNG NỔI BẬT TRONG THỊT CÁ MÚ SỐNG 

 

Thịt cá mú là một nguồn protein chất lượng cao và cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng khác nhau. Dưới đây là một tổng hợp các thành phần dinh dưỡng chính trong thịt cá mú:
 
gia-tri-dinh-duong-cua-ca-mu-song
 
 
Protein: Thịt cá mú chứa một lượng lớn protein, là nguồn cần thiết để xây dựng và duy trì cơ bắp, tế bào và mô trong cơ thể.
 
Chất béo omega-3: Cá mú giàu axit béo omega-3, bao gồm EPA (axit eicosapentaenoic) và DHA (axit docosahexaenoic), có lợi cho sức khỏe tim mạch và não bộ.
 
Vitamin B12: Là một loại vitamin quan trọng giúp duy trì chức năng thần kinh và hệ tuần hoàn.
 
Selen: Cá mú cũng cung cấp một lượng đáng kể của khoáng chất selen, có vai trò trong chống oxi hóa và hỗ trợ hệ miễn dịch.
 
Vitamin D: Thịt cá mú cung cấp một lượng nhất định của vitamin D, có vai trò quan trọng trong sức khỏe xương và hấp thụ canxi.
 
Iốt: Cá mú cung cấp iốt, một khoáng chất quan trọng cần thiết cho sự phát triển và hoạt động bình thường của tuyến giáp.
 
Protein: Ngoài ra, thịt cá mú cũng chứa các dưỡng chất như niacin, kali, magiê và phốt pho.
 
Cá mú là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể được thêm vào chế độ ăn lành mạnh để hỗ trợ sức khỏe toàn diện. Tuy nhiên, như với bất kỳ thực phẩm nào, việc tiêu thụ nên được điều chỉnh để phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng cụ thể của mỗi người.
 

KHÔNG THỂ BỎ QUA NHỮNG MÓN NGON TỪ CÁ MÚ BIỂN 

 
Cá mú biển là một loại cá linh hoạt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và đa dạng. Dưới đây là một số món ẩm thực phổ biến được chế biến từ cá mú biển:
 
mon-ca-mu-bien-ngon
 
Sushi và Sashimi: Thịt cá mú tươi ngon có thể được sử dụng để làm sushi hoặc sashimi, món ăn truyền thống của ẩm thực Nhật Bản.
 
Cá Mú Nướng: Cá mú biển có thể nướng trên lò than hoặc lò nướng để tạo ra một món ăn đơn giản nhưng thơm ngon.
 
Cá Mú Hấp: Chế biến cá mú bằng phương pháp hấp giữ lại độ ẩm và hương vị tự nhiên của cá.
 
Cá Mú Chiên: Thịt cá mú có thể chiên giòn và dùng kèm với nước mắm chua ngọt hoặc sốt tartar.
 
Cá Mú Rán: Rán cá mú trong dầu giòn và thơm ngon, thích hợp là một phần của một bữa ăn chiều hoặc bữa tối.
 
Canh Cá Mú: Cá mú cũng có thể được chế biến thành các món canh, thường được kết hợp với rau cải và các loại gia vị khác.
 
Cá Mú Sốt Xoài: Một món ăn ngon và độc đáo, cá mú có thể được chế biến với sốt xoài tạo ra một hương vị ngọt ngào và chua chua hấp dẫn.
 
Cá Mú Muối Chiên: Cá mú có thể được ướp muối và chiên giòn, tạo ra một món ăn ngon kèm với cơm trắng.
 
Đây chỉ là một số món cơ bản về cách chế biến cá mú biển. Thực tế, có rất nhiều cách để sáng tạo và thưởng thức thịt cá mú trong nhiều món ăn khác nhau, tùy thuộc vào sở thích và phong cách ẩm thực cá nhân mà bạn có thể thực hiện nó.
 

CÔNG THỨC CHẾ BIẾN MÓN CÁ MÚ HẤP TƯƠNG ( XÌ DẦU ) MÀ NHIỀU NGƯỜI VIỆT YÊU THÍCH NHẤT

 
Dưới đây là công thức cơ bản để chế biến món cá mú hấp tương (xì dầu) theo phong cách Trung Quốc:
 
► Nguyên liệu:
 
500g thịt cá mú, làm sạch và cắt thành miếng nhỏ
2-3 muỗng canh dầu mè
2-3 muỗng canh tương đen Trung Quốc (tương xì dầu)
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh đường
1 muỗng canh rượu trắng
1 muỗng canh nước mắm
Hành lá và ớt sấy (hoặc ớt tươi) để trang trí
 
► Hướng dẫn:
 
Chuẩn bị cá mú: Làm sạch cá mú và cắt thành khứa, sau đó xếp chúng trên một đĩa sâu hoặc khay phù hợp để hấp.
 
Chế biến sốt tương (xì dầu): Trong một tô nhỏ, kết hợp tương đen Trung Quốc, nước tương, đường, rượu trắng và nước mắm. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan chảy và đồng nhất.
 
Hấp cá mú: Đun sôi nước trong nồi hấp. Khi nước đã sôi, đặt đĩa hoặc khay chứa cá mú vào nồi hấp, đậy nắp và hấp trong khoảng 10-15 phút hoặc cho đến khi cá chín và thấm gia vị.
 
Phục vụ: Sau khi cá mú đã chín, rót sốt tương xì dầu đã chuẩn bị lên trên mỗi miếng cá. Trang trí bằng hành lá và ớt sấy hoặc ớt tươi.
 
Thưởng thức: Món cá mú hấp tương (xì dầu) này thường được thưởng thức ngay khi nó còn nóng, kèm với cơm trắng nóng hoặc chút rau xanh.
 
Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn ngon miệng này!
 

GIÁ CÁ MÚ SỐNG HIỆN NAY BAO NHIÊU TIỀN 1KG, GIÁ CÁ MÚ SỈ VÀ LẺ 

 
Báo giá cá mú có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm kích thước của cá, phương pháp đánh bắt hoặc nuôi trồng, mùa vụ, địa điểm bán hàng, và tình trạng thị trường. Tuy nhiên, dưới đây là một số yếu tố chính mà bạn có thể cân nhắc khi xác định chọn mua được cá mú giá tốt nhất:
 
Kích thước của cá: Cá mú có thể được bán theo trọng lượng. Các cá thể lớn hơn thường có giá cao hơn so với cá nhỏ.. Giá cá mú sống trên thị trường được chia theo size:
 
Giá cá mú sống size 1kg - 1.5kg/con giá tham khảo 290,000vnđ/KG - 350,000vnđ/KG
 
Giá cá mú sống size 1.6kg - 2kg/con giá tham khảo 360,000vnđ/KG - 390,000vnđ/KG
 
Giá cá mú sống size 2kg - 3kg/con giá tham khảo 400,000vnđ/KG - 450,000vnđ/KG
 
 
Phương pháp đánh bắt hoặc nuôi trồng: Cá mú có thể được đánh bắt tự nhiên sẽ có giá thành cao hơn hoặc cá muôi giá sẽ thấp hơn. Cá mú nuôi trồng thường có giá cả ổn định hơn và thường được ưa chuộng hơn do chúng có chất lượng và  được kiểm soát an toàn hơn. Bạn có thể tìm đến cửa hàng hải sản uy tín để chọn được nguồn cá chuẩn ngon sạch và chất lượng. Hãy tham khảo tại Tư Ghẹ hoặc có thể gọi trực tiếp chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn.
 
Giá cá mú phụ thuộc vào mùa vụ: Giá của cá mú có thể thay đổi theo mùa, với một số mùa có nguồn cung lớn hơn và giá cả thấp hơn.. Với cá nuôi theo mô hình tự nhiên trực tiếp ngoài biển khác với cá nuôi canh tác hồ. Giá bán phụ thuộc khá nhiều vào nguồn, chất lượng cá. Nhiều người mắc sai lầm khi chọn cá rẻ bèo, Thực tế giá nó quyết định sản phẩm. Thời điểm tại Tphcm hiện nay, Giá cá mú ngon sống không dưới 280,000vnđ/kg.
 
Để biết được giá cụ thể của cá mú, bạn có thể liên hệ với các nhà cung cấp cá mú uy tín hôm nay hoặc điểm bán cá Tư Ghẹ để nhận được thông tin chi tiết và báo giá cập nhật nhất.
 
GỌI ĐIỆN TƯ VẤN BÁO GIÁ CÁ MÚ NGON (08)68 94 94 96
 
 

Sản phẩm
[MUA NHIỀU] Cá Mú Sống [MUA NHIỀU] Cá Mú Sống
320.000 đ
420.000 đ -24 %
[Bao Rẻ] Cá Mú bắt từ 1,1KG - 1,5KG/con
Cá Mú Biển Phú Quốc phù hợp với mọi lứa tuổi, Cá về mỗi Ngày (sống). Thịt cá mú săn mềm và béo càng ăn thơm ngon và ngọt. Cá Mú được nhiều gia đình ưa...
Cá mú biển sống (KG) Cá mú biển sống (KG)
320.000 đ
420.000 đ -24 %
[ƯU CHUỘNG] Size 1,1KG-1,4KG/con
Cá mú trân châu hay gọi là mú ghệ, loại cá phổ biến được yêu thích hiện nay, Cá mú trân châu thịt ngọt dinh dưỡng ăn ngon khi hấp thái, chưng tương, nấu lẩu....

Khách hàng đánh giá
Thúy Phương Nguyễn

Thúy Phương Nguyễn

Sale Maserati
Tôi tin dùng hải sản tại đây, Hải sản các bạn rất ngon, Giá tốt! Tôi sẽ giới thiệu bạn bè tôi đến đây. Cảm ơn các bạn, chúc các bạn phát triển!
Thao Pham

Thao Pham

Bs Thẩm Mỹ KatMasteri, Thảo Điền, Q2
Gia đình tôi thường mua ghẹ sống tại Hải Sản Tư Ghẹ, Hải sản bạn rất ngon, chất lượng, dịch vụ giao hàng nhanh chóng. Tôi rất thích địa điểm này!
Hải Sản 192

Hải Sản 192

192, Hiền Vương, Tân Phú, HCM
Tôi rất hài lòng về ghẹ sống mà Hải Sản Tư Ghẹ cung cấp cho nhà hàng . ghẹ sống rất khỏe, chắc thịt từng con, thực khách bên tôi rất chuộng món ăn từ ghẹ và tôi bán mạnh về sản phẩm của các bạn!
Ngô Trúc Lam

Ngô Trúc Lam

Nhat Nam - Fire & Security
Cửa hàng giao hải sản sống tận nơi nhanh chóng, tôm, cua, ghẹ sống tách tách rất tươi ngon, Là địa chỉ lý tưởng tôi tin chọn mua hải sản, nhân viên có tâm rất thích nơi này! :))
Hoang Kim Phan

Hoang Kim Phan

Hải Sản Tư Ghẹ rất chất lượng, giá rẻ hơn. Tôi rất hài lòng nơi này.
Đinh Hồng Lê

Đinh Hồng Lê

CEO Sanhruou.com
Hải sản tại đây rất ngon, Giao hàng nhanh chóng, chuyên nghiệp, tôi thường chọn hải sản Tư Ghẹ đặt tiệc cuối tuần
Thanh Tâm

Thanh Tâm

Spa Vy Tâm
Hải Sản TƯ GHẸ tươi sống rất ngon, giao hàng nhanh, nhận hàng vẫn còn sống tung ten tôi rất thích điểm này vì không cần phải ra tận cửa hàng chọn nữa! Rất hài lòng về nơi này
Phạm Kiều Oanh

Phạm Kiều Oanh

Giám Đốc Cty HPSOFT
Tôm của của hải sản Tư Ghẹ rất tươi ngon, nhân viên giao hàng nhanh chóng, đóng gói cẩn thận kỹ càng. Rất hài lòng với sự phục vụ của hải sản Tư Ghẹ. Chắc chắn tôi sẽ giới thiệu bạn bè của mình đến thưởng thức và mua về chế biến
Thử làm món Mực tươi nướng sa tế hấp dẫn bao người mê. Thử làm món Mực tươi nướng sa tế hấp dẫn bao người mê.
Mực là loại hải sản khá thân thuộc trong văn hoá ẩm thực Việt Nam, Mực tươi ngon thường được nhiều chị em nội trợ chọn chế biến món ăn cơm gia đình, mực cũng được dùng trong món ăn dân gian, món nhậu mê ly dành cho các quý ông. Thịt mực tươi nổi tiếng độ giòn ngọt chế biến nhiều món ăn ngon như hấp, xào, nướng.. Hôm nay bạn cùng Tư Ghẹ tìm hiểu cách nướng mực sa tế cay cay giòn giòn thơm ngon ăn là mê nhá.
Bỏ túi công thức Hấp tôm không tanh, thịt săn ngon. Bỏ túi công thức Hấp tôm không tanh, thịt săn ngon.
Tôm hấp gừng, sả chưa đủ ngon, thêm thứ này sẽ không tanh, thịt săn ngon hơn. Món tôm hấp rất dễ làm nhưng có những bí quyết hấp để món ăn ngon hơn, đẹp mắt. Để giữ nguyên hương vị ngon ngọt của tôm cũng như khử mùi tanh hiệu quả, bạn nên cho thêm các loại gia vị này vào món ăn nhé!.
Địa chỉ
Bản đồ
Mạng xã hội
Facebook youtube google instagram

 

Bản quyền thuộc về Ghẹ sống tại TPHCM - Hải Sản Tư Ghẹ 2019. Thiết kế bởi: Hpsoft.vn
Gọi ngay: 0868 94 94 96