Mực ống, nổi tiếng loại mực biển ngon ngọt được ưu chuộng hiện nay, mực ống có hình dạng như trụ ống dài thon dễ nhận biến, loại mực biển này mỏng cơm thịt mềm ngọt dễ ăn, mực ống được dùng rộng rải chế biến đa dạng chuẩn loại thực phẩm như mắn mực, mực khô, mực rim.. mực ống tươi sống thường được chị em nội trợ hay chọn làm món ăn cơm gia đình, chọn mực ống loại 1 size to 2-3con/Kg làm tiệc món sang và hấp dẫn.
Để chọn được mực ống loại 1 thì con mực đặt từ 2-3con/KG kích thước thân mực dài trên 25cm thì đặt chuẩn mực to nhất hiện nay.
Mực ống to thường rất ít, chủ yếu mực được đánh lưới hoặc câu tay trực tiếp vào ban đêm mới có hàng.
Tại Tư Ghẹ cửa hàng chọn lựa mực tươi từ cảng, làng chài địa phương về hàng ngày, mực giữ tươi trong ngày chất lượng.
Giá trị dinh dưỡng mực ống tươi loại 1 như thế nào?
Năng lượng: 92 caloChất béo: 2%Chất bột đường: 1%Protein: 31%Sắt: 4%Vitamin A: 1%Vitamin C: 8%Canxi: 3%Vitamin B12: 22%Choline: 65mgĐồng: 95%Selen: 64%Phốt pho: 22%Magie: 8%
Mực ống tươi: 0,3kg.Dưa leo: 2 quả.Cà chua: 2 quả.Dứa: 1/4 quả.Cà rốt: 1 củ.Hành, tỏi: Mỗi thứ 1 củ.Cần tây và tỏi tây cắt khúc.Gia vị: Mắm, muối, mì chính, bột canh, tiêu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Cửa hàng Hải Sản Tư Ghẹ
Hotline: (08)68 94 94 96
Địa chỉ: 275e, Phan Anh, Bình Tân, HCM
Email: [email protected]
Page FB: Ghẹ Đảo - Hải Sản Tư Ghẹ
Thanh Tâm Spa Vy Tâm |
Thao Pham Bs Thẩm Mỹ KatMasteri, Thảo Điền, Q2 |
Phạm Kiều Oanh Giám Đốc Cty HPSOFT |
Ngô Trúc Lam Nhat Nam - Fire & Security |
Hoang Kim Phan |
Đinh Hồng Lê CEO Sanhruou.com |
Hải Sản 192 192, Hiền Vương, Tân Phú, HCM |