Cá ngừ đại dương

Cá ngừ đại dương là gì, hiểu về loại cá đặc sản của biển khơi

Cá ngừ đại dương, dòng cá biển có hàm lượng dinh dưỡng cao, cá ngừ đại dương loại cá lớn nhất trong họ cá ngừ biển, cá sinh sống khu vực nước ấm, nước sạch sâu và đặc biệt sống xa đất liền từ 100km cách bờ mới có thể khai thát được loại cá ngừ thương phẩm này.

Là một dòng cá ngừ có kích thước khá lớn con nhỏ cũng từ vài chục ký có con hơn tạ, ở Việt nam thường có cá ngừ đại dương vây vàng, vây xanh. chúng được đánh bắt khai thát ngoài khơi chủ yếu địa phận khu vực biển Miền Trung như Bình Định, Phú Yên, Khánh hoà. Nhưng nổi tiếng nhất vẫn là cảng cá ngừ Tam Quan ( Bình Định ) hay Phú yên là nơi tập trung nguồn ghe tàu đánh bắt loại cá này nhiều nhất.

Cá ngừ đại dương được đánh bắt như thế nào?

Để đánh bắt được những con cá ngừ đại dương to khủng đòi hỏi phải đầu tư tàu lớn, dàng câu hiện đại và kể cả ngư dân lành nghề chuyên nghiệp vươn khơi dài ngày trên biển từ tháng hoặc 2 tháng ra khơi mới vào cảng. 

Cá ngừ đại dương sở hũu trọng lượng khá to lớn, khoẻ nên việc khai thát chúng chủ yếu bằng phương pháp câu của ngư dân Bình Định và Phú Yên. Cá câu lên tày cỡ lớn sẽ được bảo quản trong hầm đá giữ tươi chất lượng. Mỗi năm, tại Bình Định địa phương thủ phủ nghề câu cá ngừ đại dương cung cấp hàng chục tấn cá ngừ (DNDC) chiếm thị phần khai thát dòng cá này số 1 đất nước được phân phối ngay tại cảng Tam Quan, Quê hương Hải Sản Tư Ghẹ hiện nay, Vì Vậy nếu bạn đang cần cá ngừ đại dương chính gốc tươi ngon hãy gọi Tư Ghẹ. nhà cung cấp cá ngừ biển tại Việt Nam.

Giá cá ngừ đại dương Bình Định bao nhiêu tiền 1KG?

Khách hàng có thể tìm mua cá ngừ đại dương ở các công ty hải sản, cảng cá ngừ Bình Định, siêu thị, Giá cá ngừ sẽ khác nhau tuỳ vào nguồn, vào thời điểm và hoặc rỏ hơn là phân loại mà giá thành khác nhau. Cửa hàng hải sản Tư Ghẹ báo giá tham khảo quy cách cũng như tiêu chuẩn cung cấp giá cá ngừ hiện nay tại Việt Nam.

Giá cá ngừ đại dương nguyên con

Là cá được cân bán nguyên con trực tiếp từ ghe tàu vào chưa qua xử lý hay làm cá. Giá cá ngừ đại dương nguyên con phụ thuộc vào kích thước, chất lượng cá, quy chung thì giá sẽ bán như sau: và đây chỉ là giá tham khảo tại một thời điểm nào đó, Quý khách hàng có thể nhận báo giá và các ưu đãi chiếc khấu khi mua nhiều hãy gọi trực tiếp đến cửa hàng chúng tôi qua Hotline: (08)68 94 94 96 tư vấn.

Cá ngừ đại dương nguyên con dưới 20kg/con giá 170,000đ/KG

Cá ngừ đại dương nguyên con từ 20kg/con - 30kg/con giá 190,000đ/KG

Cá ngừ đại dương nguyên con tr 30kg/con giá 220,000đ/KG

Giá cá ngừ đại dương xuất khẩu

Là cá ngừ loại 1 phải đáp ứng chỉ tiêu cân nặng trên 30kg, test về vân thịt, màu sắc và kiểm định lượng sinh học theo tiêu chuẩn bên nhập thì mới đạt hàng xuất khẩu, giá cá ngừ đại dương xuất khẩu từ 220,000đ/kg trở lên.

Giá cá ngừ đại dương phile

Là cá ngừ được làm sẳn, phi lê theo khổ phần thân và đuôi một miếng phile tiêu chuẩn đúng cá ngừ lớn từ 20kg/con phi lê giá sẽ được tính từ 300,000đ/kg trở lên.

Hãy liên hệ Tư Ghẹ để cập nhập giá cá ngừ đại dương tốt nhất, từ cảng cá ngừ Bình Định qua Hotline: (08)68 94 94 96

Giá mắt cá ngừ đại dương 

Mắt cá ngừ đại dương khá to và mọng nước, mắt cá được dùng hầm tìm thuốc bắc ăn tẩm bổ cơ thể suy nhược, mát gan giải nhiệt. Đây sẽ là một món ăn truyền thông đậm đà "hương biển" mà sẽ rất nhiều người yêu thích.

Cá ngừ sơ chế làm sẽ được lấy để riêng phần mắt bán. Mắt cá ngừ lớn từ 3 đến 8 mắt/Kg phổ biến nhất hiện nay và giá bán sẽ từ 110.000vnđ/KG.

Giá  trị dinh dưỡng của cá ngừ đại dương

Cá biển tự nhiên luôn mang rất nhiều giá trị về mặt dưỡng chất, mỗi loại cá sẽ có đặc thù dinh dưỡng khác nhau, nhưng với Cá ngừ đại dương, loại cá sống ngoài khơi với miếng thịt đỏ eo như thịt bò vậy dĩ nhiên nó sẽ mang đến khá giàu Omega-3, Vitamin và Canxi đó là lý do tại sao dòng cá ngon này không chỉ ở Việt Nam mà cả Nhật cũng chuộng là thực phẩm chính trong ăn uống hàng ngày.

Cá ngừ vây vàng

Calo (kcal) 129

Lipid 0,6 g

Chất béo bão hoà 0,2 g

Chất béo chuyển hóa 0 g

Cholesterol 47 mg

Natri 54 mg

Kali 527 mg

Carbohydrat 0 g

Chất xơ 0 g

Đường 0 g

Protein 29 g

Vitamin C 0 mg Calci 4 mg

Sắt 0,9 mg Vitamin D 82 IU

Vitamin B6 1 mg Vitamin B12 2,4 µg

Magnesi 42 mg

Tại sao, cá ngừ đại dương Phú Yên, Bình Định trở thành đặc sản hiện nay

Hiện nay trên cả nước, nói đến cá ngừ Đại dương chỉ hai tỉnh nổi tiếng với nghề khai thác và đánh bắt cá ngừ hiện đại bật nhất. có hệ thống cảng chuyên cá ngừ lớn như Cảng cá Tam Quan ( Bình Định ) và Cảng cá Đông tác ( Tuy Hoà ) nơi đây là thủ phủ cá ngư có sản lượng lớn nhất và trở thành đặc sản của địa phương này.

Hơn nữa, Nhờ được đầu tư tàu thuyền cỡ lớn cộng với ưu thế ngư dân lành nghề lâu năm rất nhiều kinh nghiệm trong việc vươn khơi để khai thát được loại cá ngừ đặc biệt nay. Mỗi năm và tháng giêng sẽ là nguồn tập trung cho chuyến đi ra khơi khai thát và thường tới tháng 3, tháng 4 sẽ là thời điểm có nguồn cá ngừ đại dương cập cảng lớn nhất chủ yếu xuất khẩu và phân phối nội địa Việt Nam.

Cửa hàng hải sản Tư Ghẹ, địa chỉ cung cấp cá ngừ đại dương hàng đầu hiện nay, giá tốt, giao hàng chuẩn chất lượng

Hệ thống kho vựa gốc tại cảng cá Tam Quan ( Bình Định ) Và hệ thống cửa hàng Hải Sản Tư Ghẹ tại Tphcm ( Miền Nam) tự hào là điểm đến uy tín cho những ai yêu thích hải sản tươi sống, đặc biệt là cá ngừ đại dương nổi tiếng. Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc cung cấp hải sản biển sạch và chất lượng, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những con cá đẹp, cá tươi ngon nhất, được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển sạch tại quê nhà Bình Định, Phú Yên nơi được mệnh danh thủ phủ cá ngừ.

Tại Hải Sản Tư Ghẹ, mỗi con cá  ngừ đại dương vào đều được lựa chọn kỹ lưỡng ngay từ khi vừa cập cảng, Phân loại trọng lượng rỏ ràng, đảm bảo thịt cá luôn chắc, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Chúng tôi sử dụng quy trình bảo quản cấp đông chuẩn hiện đại để giữ nguyên độ tươi ngon của cá, từ đó mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất. 

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Hotline: (08)68 94 94 96

Địa chỉ: 275e, Phan Anh, Bình Tân, HCM

Vựa: Ds4, Đường cảng, Tam Quan Bắc, Bình Định

Website: https://ghesong.vn