Cập nhập báo giá HÀU SỮA SỐNG tại Tư Ghẹ MUA nhiều GIẢM nhiều

>>  ĐẶT HÀU NGAY <<

Hàu sữa là gì? Có mấy loại hàu sữa hiện nay

- Hàu sữa là loại hàu cửa sông, loại động vật nhuyễn thể, có hai mảnh vỏ cứng, bên trong là ruộc hàu và cồi sữa trắng mập.

- Hàu sữa sinh sống chủ yếu ở cửa biển giáp với sông nơi có môi trường nước lợ ( nữa mặn, nữa ngọt ) chúng sống dưới đáy bùn bắm trên gốc cây, tảng đá, rạng đá ngầm, hàu là động vật ăn sinh vật phù du, tảo biển là thức ăn chính.

- Hiện nay trên thị trường có hai loại hàu đó là hàu sữa và hàu đá, nhưng hàu sữa là loại được ưa chuộng và phổ biến nhất.

Đặc điểm nổi bật về hàu sữa

- Hàu sữa vỏ mỏng cồi thịt hàu mập tròn đầy trông chúng rất ú.

- Nổi bật bọc cơm sữa màu trắng ngà ăn có vị béo ngọt và dinh dưỡng nên chúng có tên gọi là hàu sữa.

- Hàu sữa sạch, vị thanh mát nên được nhiều thực khách ưa chuộng

Hàu sữa hải sản có giá trị dinh dưỡng cao hiện nay

- Sẽ có những lợi ích, công dụng rất tốt khi ăn hàu sữa định kỳ đó là nguồn thực phẩm dinh dưỡng không thể thiếu cho cơ thể chúng ta.

► Tăng cường hệ miễn dịch, tăng đề kháng

- Trong thịt hàu sữa có chứa vitamin E và C tự nhiên dồi dào, Theo y học hai loại Vitamin này trong hàu sẽ giúp cơ thể tăng hệ miễn dịch, đề kháng cao, bạn đừng nên bỏ qua thịt hàu ăn định kỳ nhé.

► Tốt cho trí não và hệ xương khoẻ

- Các loại Vitamin tổng hợp, chất béo và sắt trong thịt con hàu là yếu tố quyết định cho trí não phát triển, Ngoài ra canxi trong thịt hải sản giúp cho xương chắc khoẻ. Nên thịt hàu thường được chọn nấu cháo dinh dưỡng cho bé và người lớn tuổi tẩm bổ.

► Cải thiện chức năng sinh lý

- Thành phần testoterone trong thịt hàu cao đó là thành phần cải thiện chức năng sinh lý hiệu quả, thịt hàu loại hocmone làm tăng ham muốn tình dục cho cả nam và nữ, chúng được xép vào loại thần dược cho cơ thể trong việc điều trị sinh lý con người.

Giá hàu sữa tươi sống chất lượng tại Tư Ghẹ Tphcm

- Hàu hiện nay bán trên thị trường được phân loại theo size và cỡ chúng sẽ có giá thành khác nhau:

Báo giá hàu sữa theo con

- Hàu sữa tại Tư Ghẹ được bán theo con với giá giao động từ 8k/con đến 12k/con có thời điểm lên trên 18k/con. Hàu báo giá theo số lượng con được chọn theo kích thước chuẩn.

Báo giá hàu sữa cân ký sỉ và lẻ

- Mua hàu sữa theo KG thường được bán theo số lượng lớn cho sỉ, quán, nhà hàng thường giao động từ 40k - 90k/KG tuỳ vào size và thời điểm

Báo Giá thịt hàu sữa bóc sẳn

- Thịt hàu sữa bóc sẳn được đóng gói 200g - 500gr/túi. Giá thịt hàu bóc sản cao hơn khi mua theo con sống hoặc cân ký. 

>> Liên hệ cửa hàng Tư Ghẹ qua hotline (08)68 94 94 96 Báo giá hàu rẻ, hàng tươi sống chất lượng mỗi ngày, cung cấp sỉ và lẻ toàn quốc.

Hướng dẫn cách làm sạch và tách vỏ Hàu Sữa trước khi chế biến

- Hàu là động vật sống dưới đáy bùn trân các rạng đá nên nên lớp vỏ hàu cứng có bùn, rong,rêu.. khi mua hàu về bạn cần rửa lại nước cho sạch lớp vỏ có thể dùng bàn chải chà sạch phía bên ngoài vỏ hàu. Lưu ý bước này nên thực hiện dưới vòi nước đang chảy sẽ nhanh và sạch hơn,

- Sau khi đã chà sạch bên ngoài lớp vỏ hàu, dùng mũi dao nhọn lách vào khe giữa hai mảnh vỏ hàu, đảy mạnh nạy về một bên để  tách ròi hai lớp vỏ này ra.

- Tíếp đến ta dùng nước rửa sơ lại phần thịt hàu mới tách ra để loại bỏ lớp vỏ bể li ti bám vào thịt hàu lúc tách ra, Lưu ý: rửa nhanh và sơ cho sạch vỏ, không nên rửa quá kỉ phần thịt hàu sẽ mất đi chất dinh dưỡng của chúng.

Chú ý: khi cạy vỏ hàu sữa không nên để chạm vào thịt hàu làm rách bọc bụng sữa của chúng, có như vậy thì thịt hàu mới không bị khô và giữ nguyên được nước ngọt tự nhiên. Hơn nữa, vỏ hàu rất cứng trong quá trình cạy vỏ bạn cần cẩn thận, nhớ deo thêm giăng tay để tránh bị thương do dao hoặc vỏ hàu sắc bắn cứa vào tay.

- Giải pháp: Nếu Bạn đặt hàu bên Hải Sản Tư Ghẹ chúng tôi sẽ làm sạch sẳn giúp bạn hoàn toàn miễn phí để công việc chế biến của bạn nhanh và tiện lợi hơn.

 NHẬN LÀM SẠCH HÀU HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ 

Cách bảo quản con hàu sữa ngon tại nhà

- Để bảo quản hàu tươi ngon được lâu mà không làm mất đi hương vị, dộ tươi ngọt của chúng ngay tại nhà, Tư Ghẹ sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản con hàu nhé:

- Với hàu sữa nguyên con: khi mua về bạn nên dùng khăn ẩm lau sạch vỏ hàu, bọc chúng 1 lớp khăn ẩm đêm bỏ vào ngăn mát tủ lạnh giữ được hàu sống trong ngày.

- Với hàu đã bóc ruộc/thịt: nên cho thịt hàu vào túi, cho thêm nước biển hoặc nước muối đá lạnh buộc dây kín cho hàu vào ngăn mát bảo quảng lạnh giữ độ tươi ngọt thịt hàu.

- Bảo quảng hàu dài ngày: nên cho vào bọc /hộp/túi kín cấp đông để giữ được chất lượng thịt tươi ngon. Thịt hàu rả đông 1 lần là ăn chứ không để lại tut lạnh nhiều lần sẽ mất chất dinh dưỡng.

Món ngon từ con hàu sữa

- Hàu sữa ngon bổ dưỡng lại phù hợp vô số món ăn truyền thống của ngườii Việt như:

► Các món hàu nướng

- Món hàu nướng là đặc sản của con hàu, đây làm món ăn phổ biến tại quán, nhà hàng và mọi người khi mua hàu hay làm chúng. Hàu có thể nướng kết hợp nhiều vị thơm ngon như: Phô mai, mỡ hành, trứng muối, muối ớt, tiêu xanh.. Các loại gia vị này tạo nên món ăn ngon kích thích vị giác mối khi ăn.

- Hàu sữa nướng rất dễ làm, bạn chỉ cần làm sạch con hàu, giữ lại nữa vỏ để nướng, làm những loại gia vị ướp theo sở thích cho vào phần thịt hàu và nướng là ngon tuyệt vời, tgian nướng hàu chín khá nhanh, chỉ cần hơi nóng của lửa than hoặc bếp từ là phần thịt hàu đã chín rồi, Hàu nướng ăn nóng mới ngon, uống kèm rượu vang trắng, nước sođa y kiểu luôn.

► Cháo hàu sữa

- Lấy phần thịt hàu sữa nấu cháo là món ăn tẩm bổ cho người suy nhược cơ thể, hoặc là món dinh dưỡng cho bé yêu nhà mình, cho người lớn tuổi tẩm bổ.. Cháo hàu giúp tăng cường sức đề kháng, thanh mát cơ thể, để món cháo hàu ngon dinh dưỡng hơn kết hợp với đầu xanh, thịt bằm và cà rốt.. nấu nhuyễn cho chút tiêu xay ăn nóng rất ấm bụng ngon hơn.

► Hàu sữa tái chanh ăn sống

- Hàu sữa tại Việt Nam là món ăn sống sashimi mù tạt ngon được nhiều quí ông yêu thích, thịt hàu thơm ngọt không tanh, tái chanh, sốt nước thái có thể ăn sống rất tuyệt vời. Món hàu tái có tác dụng bồi bổ thận, tăng cường sinh lực cho cả nam và nữ.

Lưu ý: Khi ăn hàu tái sống nên chọn hàu sạch, ăn ít, không nên lạm dụng ăn quá nhiều con khi chúng chưa chín nhé. Hàu ăn sống mù tạt là món ăn chơi, ăn tráng miệng vài con khi nhậu thôi nhé.

Cung cấp hàu sữa giá rẻ, sỉ và lẻ tại các quận tphcm

- Hiện nay trên thị trường rất nhiều cửa hàng, chợ, siêu thịt bán hàu đa dạng, bán hàu nguyên con, bán hàu đã làm sạch.. Nếu tại Tphcm bện nên tìm đến cửa hàng hải sản chuyên nghiệp, uy tín để chọn lựa. Tư Ghẹ nhà cung cấp hải sản tươi sống mới, chất lượng về mỗi ngày là địa chỉ cung cấp, nơi lựa chọn mua hàu sữa giá rẻ, uy tín, chất lượng tại Tphcm và các tỉnh.

- Ngoài ra, Cửa hàng Tư Ghẹ còn hệ thống quán ăn gia đình, nơi chọn lựa các món ngon từ hàu sữa ăn tại quán hoặc đặt giao món nhanh tận nơi ngay hôm nay.

Liên hệ tư vấn, đặt hàng

Cửa hàng Tư Ghẹ

Hotline: (08)68 94 94 96

Địa chỉ: 275e, Phan Anh, Tân Phú, HCM

Địa chỉ: 418, Hương lộ 2, Bình Tân, HCM

Inbox Tư Vấn: Page Facebook

Zalo tư vấn: 08 68 94 94 96

Menu chọn món hàu sữa tại nhà hàng Tư Ghẹ Tphcm

Ngoài hàu sống, quý khách có thể tham khảo thêm menu chế biến món hàu tại Tư Ghẹ, Hỗ trợ giao hàng nhanh chóng.