Ốc hương được biết đến như loại hải sản có giá trị cao, ốc sạch chất lượng và dinh dưỡng. Được quý như " Nữ Hoàng Ốc " luôn toả mùi hương thơm nhẹ giống như tên gọi chúng, Ốc hương khá nổi tiếng thịt giòn càng nhai càng thích, vị ngọt hương thơm dịu quyến rủ mỗi khi thưởng thức. Hiện nay giá ốc hương trên thị trường khác nhau, ốc biển tự nhiên hàng rất ít với giá thành cao, nhưng được nhiều thực khách sành ăn tìm kiếm nhiều, Hãy cùng Tư Ghẹ tìm hiểu báo giá ốc hương tự nhiên biển hôm nay:
- Ốc hương là loại ốc biển được sinh sống trực tiếp dưới dáy biển ( cát và cát bùn ) gần bờ trong môi trường hoàn toàn tự nhiên 100% sinh sống theo bầy đàn. ăn tự nhiên và được ngư dân đánh bắt sống bằng lưới cào hay lặng biển nên được gọi là nguồn ốc hương tự nhiên.
- Trên thị trường hải sản hiện nay, Ốc hương đánh bắt tự nhiên rất ít hàng chủ yếu ở các vựa hải sản lớn hoặc nhà hàng hải sản mới thường nhập vì giá ốc cao và nhu cầu lớn từ thực khách sành ăn chọn lựa hơn là ốc nuôi bình dân.
Ngư dân làng chài thường đánh bắt ốc hương biển tự nhiên cách bờ từ 2-7 hải lý, chủ yếu vùng Phan Thiết, Vũng Tàu và các vùng biển phía nam. Thời gian đánh bắt không phân biệt ngày và đêm chủ yếu bằng các phương pháp thả lồng dùng mồi nhử ốc vào hoặc lưới cào, có một số phương pháp đánh bắt nhỏ lẻ như lặng biển.. Đó là một số hình thức khai thát bắt ốc tự nhiên hiện nay được áp dụng mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Giữa ốc hương tự nhiên và ốc hương nuôi sẽ có những điểm khác nhau mà nếu chúng ta để ý xíu thì sẽ dễ dàng nhận biết được chúng, hãy quan xác màu sắc ốc đó là yếu tố cơ bản và chuẩn nhất để nhận biết nhé:
Ốc hương tự nhiên: Màu đẹp, vân ốc nền sáng trong vân đen đậm sắc nét, kiểu nhìn màu ốc trong tự nhiên hơn nhiều.
Ốc hương nuôi: chính vì sinh sống môi trường nước không tự nhiên nên ốc có màu sắc nhạt hơn, vân ốc đen mờ, phần mắt ốc hay vỏ ốc thường hay bám rêu xanh hay bùn.
Màu sắc là yếu tốt để nhận biết nguồn ốc hương tự nhiên
Giá ốc hương hiện nay tuỳ thuộc vào nguồn ốc tự nhiên hay ốc nuôi sẽ có giá bán khác nhau, ngoài ra kích thước ốc/size ốc cũng là yếu tố quyết định giá bán của loại hải sản này, Hãy cùng Tư Ghẹ tìm hiểu báo giá bán hôm nay:
Đây là giá ốc đánh bắt hoàn toàn tự nhiên 100% cập nhập mơi nhất tại thời điểm tháng 1/2025. Ngoài ra giá hải sản có thể lên xuống tuỳ vào mùa hãy liên hệ chúng tôi để được tư vấn báo giá tốt nhất. Điện Thoại: (08)68 94 94 96
Chia sẻ bài viết:
![]() |
Thanh Tâm Spa Vy Tâm |
![]() |
Thao Pham Bs Thẩm Mỹ KatMasteri, Thảo Điền, Q2 |
![]() |
Phạm Kiều Oanh Giám Đốc Cty HPSOFT |
![]() |
Ngô Trúc Lam Nhat Nam - Fire & Security |
![]() |
Hoang Kim Phan |
|
Đinh Hồng Lê CEO Sanhruou.com |
![]() |
Hải Sản 192 192, Hiền Vương, Tân Phú, HCM |