0868 94 94 96
Giao hàng nhanh từ 8h-21h
Giao hàng nhanh từ 8h-21h
Ghẹ là loại hải sản ngon giàu dinh dưỡng mang lại giá trị kinh tế cao nay được nhiều ngư dân chuyển sang ghề đánh bắt lưới ghẹ, bẫy ghẹ nhiều mang lại thu nhập cao cho người dân làng chài
Ghẹ biển (cua ghẹ) được khai thác chủ yếu bằng các phương pháp truyền thống và hiện đại sau:
Người dân chài sử dụng lưới đặc biệt để bắt ghẹ. Lưới này thường có mắt lưới nhỏ để tránh ghẹ thoát ra ngoài. Lưới thường được thả xuống đáy biển, nơi ghẹ sinh sống, và sau đó kéo lên.
.jpg "ghe-danh-bat-ghe")
Bẫy ghẹ là phương pháp phổ biến, thường sử dụng lồng hoặc bẫy làm từ tre hoặc nhựa. Những chiếc bẫy này thường được đặt ở đáy biển với mồi dụ ghẹ, chẳng hạn như cá, tôm hoặc các loài giáp xác nhỏ. Ghẹ bị thu hút bởi mồi, chui vào bẫy và không thể thoát ra.
Phương pháp này sử dụng lưới lớn được kéo ở đáy biển, nơi có nhiều ghẹ sinh sống. Lưới đáy thường được sử dụng ở các vùng biển sâu hơn và kéo dài trong khoảng thời gian nhất định.
Một số ngư dân sẽ trực tiếp lặn xuống đáy biển và bắt ghẹ bằng tay hoặc dùng các dụng cụ nhỏ để gắp ghẹ từ các khe đá hoặc cát.
Việc khai thác ghẹ biển thường diễn ra vào mùa ghẹ sinh sản hoặc thời điểm ghẹ nhiều, tùy theo vùng biển và thời tiết. Tuy nhiên, để bảo vệ nguồn lợi thủy sản, Việt Nam huy vọng có phương án áp dụng các quy định về kích thước và số lượng ghẹ được khai thác nhằm tránh việc khai thác quá mức giống như các nước phát triển đã và đang ứng dụng.
Ghẹ biển có thể nuôi được, tuy nhiên việc nuôi ghẹ gặp nhiều thách thức hơn so với các loài thủy sản khác như tôm hoặc cá. Một số điểm chính về việc nuôi ghẹ bao gồm:
Ghẹ cần sống trong môi trường nước mặn hoặc lợ, vì vậy, việc nuôi ghẹ đòi hỏi môi trường nước phải được kiểm soát chặt chẽ về độ mặn, nhiệt độ, và chất lượng nước.
Ghẹ phát triển tốt trong các khu vực có hệ sinh thái đáy biển hoặc trong các ao nuôi có sẵn đá, cát để tạo môi trường tự nhiên.
Ghẹ là loài ăn tạp và ăn các loài giáp xác nhỏ, cá, tôm và động vật phù du. Do đó, nguồn thức ăn phải phong phú và đủ chất dinh dưỡng để đảm bảo ghẹ phát triển nhanh.
Ghẹ cần trải qua nhiều giai đoạn lột xác để lớn lên, và trong quá trình này, ghẹ rất dễ bị tấn công hoặc chết. Việc nuôi ghẹ yêu cầu phải có biện pháp tách riêng những con ghẹ đang lột xác để tránh bị đồng loại tấn công.
Thời gian nuôi ghẹ thường kéo dài từ 3 đến 6 tháng tùy thuộc vào điều kiện môi trường và chế độ chăm sóc. Tuy nhiên, quá trình nuôi ghẹ đòi hỏi kỹ thuật cao để đảm bảo ghẹ phát triển đồng đều và tránh tổn thất trong quá trình lột xác.
Kỹ thuật nuôi ghẹ đã được phát triển ở một số nơi, tuy nhiên, nó chưa phổ biến rộng rãi do chi phí cao và rủi ro lớn hơn so với các loài thủy sản khác.
Ghẹ dễ mắc bệnh khi điều kiện nước không ổn định hoặc bị ô nhiễm.
Chi phí đầu tư và chăm sóc ghẹ cao hơn so với tôm hoặc cá.
Mặc dù có những thách thức, việc nuôi ghẹ đang nghiên cứu và công nghệ nuôi trồng thủy sản hiện đại. Tuy nhiên, mô hình này vẫn còn đang được nghiên cứu và hoàn thiện chứa chính thức nuôi phổ biến.
Hiện nay tại Việt Nam, ghẹ chỉ đáng bắt tự nhiên biển từ người dân làng chài chuyển đổi mô hình lưới ghẹ, bẫy ghẹ hàng ngày mang lại hiệu quả kính tế cao hơn. Chính vì bắt từ thiên nhiên biển nên được đánh giá nguồn hải sản sạch chất lượng được người dùng ưu chuộng hơn các loại hải sản nuôi phổ biến.
Cửa hàng Hải Sản Tư Ghẹ, địa chỉ chuyên cung cấp ghẹ biển sống đánh bắt tự nhiên về hàng ngày với nhiều size và giá bán tốt tại Tphcm, Sản Phẩm tại Tư Ghẹ luôn đảm bảo tươi sạch, chắc chất lượng, giao hàng tận nơi, có hỗ trợ đóng oxy sống Miễn Phí chất lượng tận tay.
Chia sẻ bài viết:
|
Thanh Tâm Spa Vy Tâm |
|
Thao Pham Bs Thẩm Mỹ KatMasteri, Thảo Điền, Q2 |
|
Phạm Kiều Oanh Giám Đốc Cty HPSOFT |
|
Ngô Trúc Lam Nhat Nam - Fire & Security |
|
Hoang Kim Phan |
|
|
Đinh Hồng Lê CEO Sanhruou.com |
|
Hải Sản 192 192, Hiền Vương, Tân Phú, HCM |
Cá Mú Hấp Xì Dầu Món Ngon Đậm Đà Hương Vị
25 cách biến tấu ghẹ xanh thành món ngon đẳng cấp
