Cá mú, loại cá biển giá trị dinh dưỡng cao đang được nhiều thực khách ưa chuộng nhất hiện nay. Cá mú thịt săn ngọt phù hợp món hấp tương, nấu lẩu, nướng. Giá cá mú biển hiện nay bao nhiều tiền 1KG mời bạn đọc tham khảo tại đây.
Cá mú hay còn được gọi là cá song, là loại cá biển tự nhiên hung dữ bởi có hàm to, răng sắc nhọn và là động vật ăn thịt các loại hải sản nhỏ hơn. Ngay nay, giống cá mú biển được nuôi lồng trực tiếp trong môi trường biển khá phổ biến hiện nay.
Cá mú thường sống đưới đáy biển ở các hốc đá, rạn san hô hay khu vực đá ngầm đánh bắt cá tự nhiên bằng cách câu tay hoặc thả lồng. Do môi trường sống đa dạng nên cá mú biển cũng rất nhiều chuẩn loại có kích thước, màu sắc đa dạng.
Cá mú biển hiện nay gồm có rất nhiều loại, thường được gọi tên theo màu sắc cá : cá mú trân châu (cá mú cọp), cá mú chuột, cá mú đen (mú bông),cá mú ruồi, cá mú nghệ, cá mú đỏ, cá mú sao, Cá mú sao đỏ, cá mú sao xanh..
- Nhóm cá mú phổ biến bán trên thị trường hiện nay như: cá mú trân châu, cá mú đen, cá mú bông.
- Nhóm cá mú hiếm hàng ít, đánh bắt ít gặp như : cá mú đỏ ( sao đỏ, sao xanh ).
Cá mú trân châu ( mú nghệ )
Là loại cá có thân vừa có màu vàng đậm như màu nghệ, vừa có nhiều sọc đen to tròn nhưng không kéo dài, giống như những viên trân châu, vậy nên chúng được đặt cái tên là cá mú trân châu.
Cá mú trân châu: Size 1,2kg – 1,4kg/Con
Giá bán: 320,000vnđ/kg
Giá sỉ từ 5 con: Chiếc khấu -10%.
Cá mú trân châu: Size > 1,5kg/Con Giá 450,000vnđ/KG
>> Cập nhập nhanh Giá cá mú trân châu, mú ghệ, mú đen MỚI NHẤT.
Cá mú bông ( sao bông )
Loại cá có thên hình màu nâu, có nhiều chấm tròn nhỏ toàn thân màu sắc đa dạng ( đen, vàng nghệ, trắng hoặc đỏ ) Cá mú bông sống chủ yếu tại các rạng đá, đá ngầm san hô tập trung biển khu vực miền trung Việt Nam ( như Bình Định, Phú Yên.. )
Cá mú bông sống ( 1,3kg – 2kg/con ) giá từ 750,000vnđ/kg
Cá mú bông tươi ( 1,3kg – 2kg/con ) giá từ 390,000vnđ/kg
Cá mú đỏ ( mú rạng )
Loại cá mú cực kỳ hiếm gặp, chúng sinh sống hang đá, sản lượng ít, thân hình cá có màu đỏ đặc trưng, chính vì khan ít nên chúng có giá trị kinh tế cao.
Giá cá mú đỏ tươi sống hiên nay từ 650,000vnđ/kg (tươi) cá sống bơi tại các nhà hàng hải sản giá trên 1 triệu đồng/kg. vẫn rất được ưa chuộng và tìm kiếm.
>> Đặt cá mú đỏ tại Tư Ghẹ hôm nay giá tốt : CHỌN MUA
Nếu bạn đang quan tâm về các loại cá mú biển hiện nay với giá rẻ, cá sống, giao hàng tận nơi tại Tphcm, Hải Sản Tư Ghẹ, địa chỉ chọn cá ngon cho mọi gia đình, nhà hàng, vựa..
Chúng tôi có cá về mỗi ngày với số lượng lớn cung cấp sỉ và lẻ cho khách hàng cá nhân, nhà hàng hải sản, quán ăn, vựa hải sản với giá cả tốt, chiếc khấu cao, giao hàng chuẩn, uy tín chất lượng.
Báo giá cá mú biển sống tại Tphcm , Sỉ chiếc khấu cao, lẻ giao từ 1con..
Thịt cá mú là hải sản tuyệt vời để chế biến những món ăn ngon và hấp dẫn. Nổi bật trong đó, phải kể đến 2 món ngon từ cá mú nổi tiếng là: Cá mú hấp tương, Cá mú sốt chua ngọt, Lẩu cá mú.
Món cá mú hấp tương ( xì dầu )
- 1 con cá mú lớn
- 50 gram hành lá, rau ngò
- 1 củ hành tây nhỏ
- 1 – 2 trái ớt
- Gia vị: Dầu ăn, đường, dầu mè, dầu hào, xì dầu (nước tương), tiêu, hạt nêm
Cách làm
- Dùng dao bóc mang cá, đánh vẩy, loại bỏ nội tạng rồi rửa sạch bằng nước muối loãng. Bạn khứa hai bên thân cá để gia vị được ngấm đều hơn.
- Ướp cá trong khoảng 10 phút với hỗn hợp gia vị gồm: ½ muỗng café dầu hào, 1 muỗng café đường, 1 muỗng café dầu mè, 1 muỗng canh dầu ăn, ½ muỗng café hạt tiêu, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh hạt nêm.
- Bóc vỏ hành tây, thái thành lát mỏng, hành lá và rau ngò rửa sạch, cắt khúc, ớt rửa sạch và thái nhỏ.
- Đặt nồi hấp lên bếp (đã cho nước vào), khi nước sôi thì bạn cho đĩa cá mú vào nồi, hấp trong khoảng 20 phút.
- Cho hành tây và ớt vào hấp thêm 10 phút nữa.
- Cuối cùng bạn cho hành lá, đầu hành, ngò vào, đun thêm khoảng 1 – 2 phút là được.
Món lẩu cá mú nấu măng.
- Hải Sản Tư Ghẹ có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống các loại.
Các mặt hàng của chúng tôi được thu mua trực tiếp từ ghe, tàu các vùng biển Phan Thiết, Phú Quốc về mỗi ngày
- Sản phẩm cá mú biển của Hải sản TƯ GHẸ giá rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
- Dịch vụ giao hải sản tươi sống nhanh chóng, chuyên nghiệp, hỗ trợ đóng gói oxy đi tỉnh.
- Sản phẩm tại Tư Ghẹ luôn được lựa chọn, kiểm soát chất lượng, Cam kết 1 ĐỔI 1 nếu lỗi, ốp, không đúng.
Ngoài cung cấp giao cá mú biển sống giá rẻ, chúng tôi còn có hệ thống quán ăn gia đình phục vụ món tại chổ hoặc chế biến mang về, giao món tận nơi. ( Điều ĐẶC BIỆT, hải sản chê biến được chọn sống 100% tai hồ, khách có thể chọn theo ý thích để chế biến món, thực đơn đa dạng, giá cả bình dân..
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Hải Sản Tư Ghẹ
Điện thoại: 0935547279
Hotline: (08)68 94 94 96
Địa Chỉ: 275e, Phan Anh, Bình Trị Đông, Bình Tân, HCM
Địa chỉ: 418, Hương lộ 2, Bình Trị Đông, Bình Tân, HCM
Website: ghesong.vn
Cung cấp các loại hải sản tươi sống chất lượng như: Ghẹ, Cua, Các loại Tôm ( Tôm hùm xanh, Tôm hùm bông, Tôm sú, Tôm càng xanh, Tôm thẻ, Tôm tích, Tôm mũ ni…) Các loại cá ( Cá chim, Cá mú, Cá diêu hồng, Cá tầm..) Hải sản nhập khẩu, Hải sản khô, Cá tươi làng chài, Mực tươi, Các loại Ngao-Sò-Ốc ( ốc hương, nghêu, sò huyết, sò lông, sò điệp, ngao biển, sò mai, hàu sữa..).
Chia sẻ bài viết:
Thanh Tâm Spa Vy Tâm |
Thao Pham Bs Thẩm Mỹ KatMasteri, Thảo Điền, Q2 |
Phạm Kiều Oanh Giám Đốc Cty HPSOFT |
Ngô Trúc Lam Nhat Nam - Fire & Security |
Hoang Kim Phan |
Đinh Hồng Lê CEO Sanhruou.com |
Hải Sản 192 192, Hiền Vương, Tân Phú, HCM |