0868 94 94 96

Giao hàng nhanh từ 8h-21h

MENU
13/12/2023 - 9:49 PMHào Nguyên 1567 Lượt xem

 

Ốc hương là loại ốc biển sạch có giá trị dinh dưỡng cao, Ốc hương cũng được mệnh danh  là nữ hoàng các loại ốc không những thịt giòn ngon mà loại ốc này có có một hương thơm quến rủ khi hấp chín tạo bạn cảm giác rất ngọt ngào mà bạn muốn được thưởng thức.

 

 

Mua ốc hương ngon nên chọn ốc hương còn sống?

 

Để thưởng thức đúng hương vị thơm ngon của loại ốc hương này bạn nên chọn mua ốc khi còn sống là tốt nhất, với ốc hương không nên mua hàng ngộp lâu hay đông lạnh thì thịt ốc không còn được thơm nữa hương vị ốc cũng phần nào giảm đi chất lượng không có độ giòn sần sật như ốc sống được. Hầu hết mọi người đi mua ốc hương nhưng cũng không biết làm sao để biết được ốc sống hay chết,( nhiều nơi bán gian trộn giữa ốc sống và ngộp làm bạn rất khó biết được ) nhận biết chọn  ốc hương như thế nào? Đừng quá lo lắng Hải sản tư Ghẹ sẽ chia sẽ bạn biết chọn ốc hương ngay bài viết này nhé.

 

Làm sao nhận biết ốc hương đã “Ch.ế.t” mà người bán không nói bạn biết.

 

Nếu bạn là người mua hải sản nhưng cũng không rành để chọn ốc hương ngon, chọn ốc sống thì chọn ngay tại hồ tươi ngon còn Làm sao nhận biết ốc hương đã “Ch.ế.t” thì bạn chỉ cần để ý những đặc điểm này sẽ biết được ngay nhé:

► Ốc hương sống: Khi bạn quan sát trực tiếp tại hồ hải sản thì thấy ốc bò vo que, khi bạn tác động cầm ốc trên tay con ốc sống sẽ kép miệng lại săn chắc, ngoài ra bạn để ý màu sắc đậm đẹp nhìn tươi mắt thì chắc chắc bạn chọn ốc hương còn sống.

 

hinh-anh-oc-huong-song

 

Hình ảnh ốc hương còn sống

 

Ốc hương ngộp: Thường ốc hương ngộp thì phần thịt miệng ốc sẽ lồi ra, nếu ốc ngộp lâu thì sẽ ló phần vòi dài ra bên ngoài để ý điểm này để biết được là ốc đã chết nhé tránh mua những con ốc ngộp lâu kém tươi ngon ạ.

 

hinh-anh-oc-huong-ngop

 

Hình ảnh ốc hương đã bị ngộp 

 

Nhận biết, Phân biệt được ốc hương nuôi hồ và ốc hương tự nhiên biển một cách rỏ ràng nhất

 

Hiện nay ốc hương trên thị trường thường là ốc nuôi hồ, ngon hơn thì ốc hương nuôi lồng tự nhiên biển, có một số nơi bán ốc biển tự nhiên nhưng số lượng cũng khá ít. Vậy làm thế nào để nhận biết được từng loại ốc hương nuôi và tự nhiên?

Hải sản Tư Ghẹ chia sẽ bạn các nhận biết được ốc nuôi và tự nhiên qua màu sắc ốc điểm dễ dàng mà ai cũng có thể phân biệt qua hình ảnh sau đây:

 

oc-huong-nuoi-va-oc-huong-bien

 

Ốc hương nuôi hồ: màu sắc khá mờ, nhìn màu rất nhạt trông buồn màu không được tươi sáng. Hơn nữa để ý phần miệng ốc nuôi có vệt đen sậm bùn..

Còn ốc hương nuôi biển tự nhiên: Ốc có màu đậm sắc nét các màu rất sáng và rỏ ràng hơn, nhìn ốc cũng mạnh khá tươi nhé.

Tuy vậy, để nhận biết được đòi hỏi bạn phải nhìn chính cái màu sắc con ốc mới nhận biết ốc ngon hay không nhé. Hãy đến cửa hàng Tư Ghẹ, địa chỉ chọn mua ốc hương sống biển chất lượng, uy tín hôm nay.

 

Cửa hàng bán ốc hương biển sống giá tốt hiện nay

 

Hiện nay, tại các chợ đầu mối Bình điền điều là nguồn ốc hương nuôi hồ chủ yếu cung cấp trên thị trường chợ, quán siêu thị .. Vì vậy để chọn mua được ốc hương sống, ốc biển chất lượng bạn có thể tìm đến cửa hàng hải sản tươi sống chuyên nghiệp để chọn nhé. Tư Ghẹ địa chỉ chuyên về các loại hải sản biển sống hàng ngày trong đó có ốc hương biển Phan Thiết, Phú Quốc về mới sống chất lượng tại hồ, Chúng tôi hỗ trợ giao sống tận nơi tại Tphcm nhanh chóng, tiện lợi.

► Tham khảo chọn các size và giá ốc hương bán chạy nhất hiện nay tại cửa hàng.

 

Ốc hương chế biến những món ăn ngon hấp dẫn nhất

Ốc hương loại ốc biển sạch thịt giòn hương thơm dịu rất ngon và dàng chế biến nhiều món ăn ngon nhất hiện nay được nhiều quán ăn, nhà hàng hải sản áp dụng như:

Ốc hương hấp

Ốc hương sốt bơ tỏi

Ốc hương Sốt me

Ốc hương sốt Phô mai

Ốc hương Rang muối

Ốc hương nướng mọi

Tuỳ theo gu của bạn mà có thể chế biến nhiều món ốc hương ngon đậm đà hấp dẫn, mỗi hương vị điều có những đặc điểm riêng tạo cảm giác ăn ốc ngon miệng hơn, Bạn hãy thử làm ngay những món ốc này hoặc có thể tham khảo chọn đặt hàng MÓN ỐC HƯƠNG ngay tại cửa hàng hải sản Tư Ghẹ để cùng nhau thưởng thức nhé.

 

Có thể tham khảo thêm các loại ốc biển ngon hôm nay

Ngao – sò - ốc -sống

Ngao hai cồi

Sò huyết

Sò lông

Sò điệp

Hàu sữa

Tin liên quan
Bài xem nhiều

Chia sẻ bài viết: 


Xem thêm:
  • ,

  • Bình luận:

    Bài viết mới
    Video

    Khách hàng đánh giá
    Thanh Tâm

    Thanh Tâm

    Spa Vy Tâm
    Hải Sản TƯ GHẸ tươi sống rất ngon, giao hàng nhanh, nhận hàng vẫn còn sống tung ten tôi rất thích điểm này vì không cần phải ra tận cửa hàng chọn nữa! Rất hài lòng về nơi này
    Thao Pham

    Thao Pham

    Bs Thẩm Mỹ KatMasteri, Thảo Điền, Q2
    Gia đình tôi thường mua ghẹ sống tại Hải Sản Tư Ghẹ, Hải sản bạn rất ngon, chất lượng, dịch vụ giao hàng nhanh chóng. Tôi rất thích địa điểm này!
    Phạm Kiều Oanh

    Phạm Kiều Oanh

    Giám Đốc Cty HPSOFT
    Tôm của của hải sản Tư Ghẹ rất tươi ngon, nhân viên giao hàng nhanh chóng, đóng gói cẩn thận kỹ càng. Rất hài lòng với sự phục vụ của hải sản Tư Ghẹ. Chắc chắn tôi sẽ giới thiệu bạn bè của mình đến thưởng thức và mua về chế biến
    Ngô Trúc Lam

    Ngô Trúc Lam

    Nhat Nam - Fire & Security
    Cửa hàng giao hải sản sống tận nơi nhanh chóng, tôm, cua, ghẹ sống tách tách rất tươi ngon, Là địa chỉ lý tưởng tôi tin chọn mua hải sản, nhân viên có tâm rất thích nơi này! :))
    Hoang Kim Phan

    Hoang Kim Phan

    Hải Sản Tư Ghẹ rất chất lượng, giá rẻ hơn. Tôi rất hài lòng nơi này.
    Đinh Hồng Lê

    Đinh Hồng Lê

    CEO Sanhruou.com
    Hải sản tại đây rất ngon, Giao hàng nhanh chóng, chuyên nghiệp, tôi thường chọn hải sản Tư Ghẹ đặt tiệc cuối tuần
    Hải Sản 192

    Hải Sản 192

    192, Hiền Vương, Tân Phú, HCM
    Tôi rất hài lòng về ghẹ sống mà Hải Sản Tư Ghẹ cung cấp cho nhà hàng . ghẹ sống rất khỏe, chắc thịt từng con, thực khách bên tôi rất chuộng món ăn từ ghẹ và tôi bán mạnh về sản phẩm của các bạn!
    Cá Mú Hấp Xì Dầu Món Ngon Đậm Đà Hương Vị Cá Mú Hấp Xì Dầu Món Ngon Đậm Đà Hương Vị
    Cá mú hấp xì dầu là một món ăn nổi tiếng trong ẩm thực châu Á, đặc biệt là ở Trung Quốc và Việt Nam đang hot nhất. Đây là món ăn thanh đạm, mát cơ thể nhưng đậm đà hương vị, thường được chế biến từ loại cá mú, loại cá biển có thịt săn chắc và ngọt mềm nhiều dinh dưỡng. Và cách làm món cá mú hấp xì dầu tại nhà vô cùng đơn giản qua các bước sau đây, bạn đã sẳn sàn vào bếp cùng TƯ GHẸ
    25 cách biến tấu ghẹ xanh thành món ngon đẳng cấp 25 cách biến tấu ghẹ xanh thành món ngon đẳng cấp
    Ghẹ biển loại hải sản tươi sạch tự nhiên thịt rất ngon và giàu dinh dưỡng, ghẹ thường biết đến các món ăn cơ bản như hấp, nấu lẩu.. nhưng chưa dừng lại ở nhưngc công thức chế biến quá đơn giản vậy, ghẹ có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon đẳng cấp, đa dạng hương vị và đặc biệt rất dễ làm ngay tại nhà cho bạn mới, Hãy cùng Tư Ghẹ tìm nhiểu 25 món ghẹ xanh hiện đại.
    Địa chỉ
    Bản đồ
    Mạng xã hội
    Facebook youtube google instagram

     

    Bản quyền thuộc về Ghẹ sống tại TPHCM - Hải Sản Tư Ghẹ 2019. Thiết kế bởi: Hpsoft.vn
    Gọi ngay: 0868 94 94 96