Ghẹ biển loại hải sản tươi sạch tự nhiên thịt rất ngon và giàu dinh dưỡng, ghẹ thường biết đến các món ăn cơ bản như hấp, nấu lẩu.. nhưng chưa dừng lại ở nhưngc công thức chế biến quá đơn giản vậy, ghẹ có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon đẳng cấp, đa dạng hương vị và đặc biệt rất dễ làm ngay tại nhà cho bạn mới, Hãy cùng Tư Ghẹ tìm nhiểu 25 món ghẹ xanh hiện đại.
Ý tưởng 25 món ghẹ ngon đa dạng hương vị cho bạn hôm nay
Bạn có thể xem thêm:
1. Ghẹ xanh hấp bia
Ghẹ xanh hấp cùng bia và sả, giữ nguyên hương vị ngọt tự nhiên của ghẹ, thơm mùi sả và có chút vị đắng nhẹ của bia.
2. Ghẹ xanh rang me
Ghẹ được rang với nước sốt me chua ngọt, thêm tỏi phi, tạo nên hương vị đậm đà, kích thích vị giác.
3. Ghẹ xanh sốt Thái
Ghẹ xanh xào với sốt Thái chua cay, thơm nồng mùi sả, ớt, tạo nên món ăn đậm chất Thái Lan.
4. Ghẹ xanh nướng muối ớt
Ghẹ xanh ướp muối ớt và nướng trên bếp than, giữ nguyên vị ngọt của thịt ghẹ và thêm chút cay nồng của ớt.
5. Ghẹ xanh nấu lẩu
Ghẹ xanh được dùng làm nguyên liệu chính trong các món lẩu như lẩu thái, lẩu hải sản, với nước lẩu chua cay, đậm đà.
6. Cháo ghẹ xanh
Cháo nấu từ gạo và ghẹ xanh, kết hợp với hành lá, tiêu, tạo nên món cháo ngọt thơm, bổ dưỡng.
7. Miến xào ghẹ xanh
Miến xào cùng thịt ghẹ xanh, rau củ, và gia vị, tạo nên món ăn giàu dinh dưỡng, ngon miệng.
8. Ghẹ xanh sốt bơ tỏi
Ghẹ xanh xào với bơ và tỏi, tạo nên món ăn có hương vị béo ngậy, thơm lừng.
9. Ghẹ xanh hấp nước dừa
Ghẹ hấp trong nước dừa, tạo nên vị ngọt thanh, mềm mịn của thịt ghẹ.
10. Ghẹ xanh nấu canh chua
Ghẹ nấu cùng với các loại rau, dứa, cà chua, tạo nên món canh chua thanh mát, giải nhiệt.
11. Ghẹ xanh trộn gỏi đu đủ
Thịt ghẹ tươi sống, được cắt thành lát mỏng và ăn kèm với xì dầu, wasabi.
12. Salad ghẹ xanh
Thịt ghẹ xanh trộn cùng rau xanh, các loại trái cây, và sốt trộn chua ngọt, món ăn nhẹ nhàng, tươi mát.
13. Ghẹ xanh sốt cà ri
Ghẹ xanh nấu cùng nước sốt cà ri đậm đà, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm trắng.
Những món ăn từ ghẹ xanh này đều mang đến hương vị phong phú và đa dạng, từ ngọt thanh tự nhiên đến cay nồng đậm đà, phù hợp cho nhiều khẩu vị khác nhau.
14. Ghẹ xanh rang muối
Ghẹ xanh rang với muối hạt, tạo nên lớp vỏ giòn mặn, kết hợp với thịt ghẹ ngọt, thơm ngon.
15. Ghẹ xanh xốt tiêu đen
Ghẹ xanh xào với sốt tiêu đen, cay nhẹ và thơm nồng, thích hợp cho những ai yêu thích vị cay.
16. Ghẹ xanh nấu bánh canh
Thịt ghẹ xanh được nấu chung với bánh canh, tạo nên món ăn đậm đà, có vị ngọt từ thịt ghẹ hòa quyện với nước dùng.
17.Ghẹ xanh nướng phô mai
Ghẹ xanh nướng cùng phô mai béo ngậy, là món ăn hấp dẫn cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa hải sản và phô mai.
18. Ghẹ xanh xào bầu
Món ăn dân dã với bầu thái sợi xào cùng thịt ghẹ, giữ lại vị ngọt tự nhiên của ghẹ và sự thanh mát của bầu.
19. Ghẹ xanh sốt ớt Hàn Quốc
Thịt ghẹ xanh được xào với sốt ớt Hàn Quốc cay nồng, ngọt nhẹ, tạo nên món ăn đậm chất xứ sở kim chi.
20. Ghẹ xanh nấu bún riêu
Thịt ghẹ xanh kết hợp với nước dùng đậm đà, ăn cùng bún tươi, rau sống, tạo nên món bún riêu hải sản hấp dẫn.
21. Ghẹ xanh sốt trứng muối
Ghẹ xanh rang với sốt trứng muối, béo ngậy, thơm ngon, là món ăn hiện đại đang được nhiều người ưa thích.
22. Ghẹ xanh nướng mọi
Ghẹ xanh được nướng nguyên con trên bếp than hồng, giữ trọn vị ngọt tự nhiên, đơn giản mà hấp dẫn.
23. Ghẹ xanh nấu măng chua
Thịt ghẹ nấu cùng măng chua, tạo nên món canh chua thanh, giòn, thích hợp ăn trong những ngày nóng.
24. Ghẹ xanh nấu súp
Súp ghẹ xanh nấu từ nước dùng gà hoặc xương, thêm bắp non, nấm hương, và trứng, tạo nên món súp bổ dưỡng.
25. Ghẹ xanh xào bơ cay
Ghẹ xanh xào với bơ và ớt, tạo nên món ăn có vị béo cay, thơm nức.
Những món ăn này sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm ẩm thực phong phú khác nhau từ ghẹ xanh, từ các món nướng, xào, hấp đến các món súp và canh điều rất dễ dàng chế biến ngay tại nhà với những nguyên liệu thông dụng hiện nay.Huy vọng qua bài chia sẽ 25 món ghẹ xanh này cửa Tư Ghẹ các bạn sẽ có cho mình nhiều ý tưởng hơn trong biến tấu món ăn thêm phầm đa dạng và hấp dẫn hơn.
Chọn mua ghẹ sống ngon chất lượng, chọn Tư Ghẹ
Đừng quên, mỗi khi thềm ghẹ hay muốn ăn ghẹ ngon nhớ ghé về cửa hàng Tư Ghẹ tại 275e, Phan Anh, Binh Tan, HCM để chọn cho minhd những cón ghẹ ngon chắc thịt chất lượng cho gia đình.
Hải sản Tư Ghẹ, cửa hàng chuyên ghẹ sống các loại giá tốt nhất và có điều hàng ngày, dịch vụ giao hải sản nhanh chóng tận nơi cam kết chất lượng uy tín
Hơn 10 năm kinh nghiệm chắc chắn chúng tôi sẽ là lựa chọn hải sản đáng quan tâm dành cho bạn hôm nay, Hãy nhất máy lên và trò chuyện với chúng tôi để được tư vấn Miễn phí.
Ông chủ Tư ghẹ, người trẻ nhiệt huyết xuất thân từ làng chài biển Miền Trung Việt Nam, một người con lớn lên từ biển, gần biển và cảm nhận được hương vị hải sản tươi sạch tự nhiên từ biển và từ đó với mong muốn kết nối những giá trị này về đến người dân Thành Phố để chọn được cho mình những món ăn phải đảm bảo sạch, phải chất lượng vì một sức khoẻ tốt. Tư Ghẹ lớn lên là như thế “ đêm đồ sạch từ biển cả đến Thành phố hàng ngày phụ vụ những bữa ăn sạch cho gia đình Việt” và những giá trị đó sẽ lớn lên theo thời gian được dón nhận từ hàng nghìn khách hàng đến với chúng tôi!
Cảm ơn các bạn !
.jpg "25-mon-ghe-xanh-ngon")
Cá Mú Hấp Xì Dầu Món Ngon Đậm Đà Hương Vị
25 cách biến tấu ghẹ xanh thành món ngon đẳng cấp
