0868 94 94 96

Giao hàng nhanh từ 8h-21h

MENU
20/01/2021 - 10:05 PMadmin 10240 Lượt xem

 

Cua thịt là gì? Cách Phân biệt các loại cua Y3, Y4, Y5

 

- Cua thịt là cua đực, hay còn có cái tên gọi khác là cua Y, sở dĩ có tên gọi cua thịt là loại này chuyên về thịt chủ yếu, thịt chúng rất thơm ngọt theo hương vị của chúng.

- Cua thịt ngày nay được ưa chuộng và đánh giá ngon chất lượng nhất là cua chính gốc năm căn Cà Mau ( nơi vùng ngậm mặn lớn được thiên nhiên ưa đãi cho loại hải sản cua biển chất lượng, nổi tiếng nhất hiện nay ).

 

CÁCH NHẬN BIẾT CUA THỊT

 

- Cua thịt rất dễ dàng nhận biết thông qua màu sắc cũng như đặc điểm của chúng, bạn có thể nhìn vào phần bụng cua có mày trắng ngà và yếm dài nhọn kiểu như hình chữ Y thì đó là con đực ( cua thịt ). Cũng bởi vì vậy mà chúng còn có tên gọi là cua Y nhé.

 

   

Hình ảnh cua thịt

 

CÁCH PHÂN BIỆT CÁC LOẠI CUA Y

 

Theo thuật ngữ chuyên ngành thì cua thịt hiện nay được gọi với tên cua y, Tại Sao bạn hay nghe cua y3, cua y4, cua y5 là sao? Và cách phân biệt các loại cua y như thế nào cho đúng, bạn có thể tìm và hiểu ngay sau đây cùng Hải Sản Tư Ghẹ:


Cua thịt y4

Là cua đực loại nhỏ được chọn lựa từ 200gr – 250gr/con nghĩa là khoảng 4con/kg hiện nay đang bán trên thị trường. 


Cua thịt y3

Là cua đực chuyên thịt được chọn từ 260gr – 320gr/con, tức loại cua 3con/kg hiện nay.


Cua thịt y5

Là cua đực siêu to, cua chọn lựa từ 450gr – 650gr/con, thường là size 2con/kg.


Cua thịt y7

Chọn đúng từ 700gr trở, thuộc loại cua siêu khủng và rất hiếm. cua y7 nếu cân 2 con đâu đó hơn 1,5kg.


 

Dó là cách nhận biết và phân biệt các loại cua Y phổ biến hiện nay, khách hàng có thể tự trang bị cho mình những kiến thức về chúng để hiểu đúng về tên gọi các loại cua nhé.

 

CUA THỊT Y KHÁC VỚI CUA GẠCH Ở ĐIỂM NÀO?

 

- Khách hàng có thể nhận biết được cua Y và cua gạch son thông qua những đặc điểm cơ bản như sau:

Đặc điểm về càng: Cua y có hai càng to và dài khá nổi bật và bóng bẩy cũng dễ hiểu vì chúng là cua đực nên càng to khỏe, còn cua gạch có càng cụt hơn, nhỏ gọn với thân.

Đặc điểm về yếm: cua y có yếm nhọn hình tam giác, bụng hơi ngà trắng so với cua gạch là cua cái nên yếm tròn to bà có màu sắc đậm vàng hơn.

 

  cua-y-va-cua-gach 

Hình ảnh nhận biết giữa cua y và cua gạch

 

HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH CHỌN CUA NGON NHƯ SAU

 

Mặc dù CUA là loại hải sản khá được ưa chuộng và bán mạnh nhất hiện nay,nhưng không phải ai cũng biết cách chọn cua ngon, chất lượng đâu?. Say đây Hải Sản Tư Ghẹ sẽ hướng dẫn cách chọn cua ngon mà bạn nên biết khi đi mua cua, cụ thể:

 

Chọn cua sống

 

- Để đảm bảo bạn chọn cua ngon, trước tiên phải chọn là cua còn sống khỏe , hàng về mới mỗi ngày nên chọn cửa hàng hải sản lớn, chuyên để đảm bảo. Vì 1 số nơi bán cua chậm rộng nuôi quá nhiều ngày dẫn đến cua ốp thịt.

 

Chọn cua không tật lỗi

 

- Đương nhiên, cua ngon hay không phải là cua chuẩn không bị lỗi tật, có hình dạng khác thường không nên mua.

 

Chọn cua theo phương pháp chuẩn

 

+ Bốp bụng, yếm cua

 - Thao tác bóp yếm được nhiều người áp dụng mỗi khi chọn cua, thao tác bóp yếm đơn giản nhưng rất hữu ích trong việc nhận biết đâu là cua ngon. Bạn chỉ bớp nhẹ tay vào bụng yếm cảm thấy cứng tay thì đó là cua chắc, ngon nhiều thịt. Lưu ý: Nếu bạn bốp mạnh tay quá cua sẽ bể yếm gây yếu và chết cua…

+ Bốp hai bên mai cua

 - Một phương pháp khách để chọn cua chắc hay không là bốp vào phần thịt hai bên mai cua, Lưu ý: hai mai là phần vỏ rất mỏng nên bạn chỉ cần để nhẹ tay vào nếu cảm giác cứng là cua ngon, còn bị lỗm quá là cua xuống thịt, chỉ cần bạn ấn bốp mạnh quá đảm bảo với bạn là cua bể vỏ luôn nhé..

 

Trên đây là bài viết cua thịt là gì? Cách phân biệt các loại cua y mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Hy vọng những thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn dễ dàng phân biệt được cua Y cũng như biết cách chọn cua ngon.

 

Trong trường hợp  không biết cách phân biệt và chọn cua, quý khách có thể liên hệ trực tiếp Hải Sản Tư Ghẹ  hotline: (08)68 94 94 96 để được tư vấn!

 

ĐẶT CUA THỊT (Y) – CUA GẠCH SON ĐÚNG CHUẨN TẠI TƯ GHẸ

 

Cửa Hàng Hải Sản Tư Ghẹ - Thương hiệu hải sản sạch, uy tín tại Tp.hcm chuyên tôm-cua-ghẹ sống về số lượng lớn mỗi ngày đảm bảo nguồn hải sản ra điều và hàng chuẩn mới bắt sống và giao sống tận tay. Chúng tôi đảm bảo sẽ mang đến cho khách hàng những loại hải sản tươi ngon, chất lượng với giá thành cạnh tranh nhất. 

 

Báo giá cua thịt y4

Báo giá cua thịt y3

Báo giá cua thịt y5

Báo giá cua gạch son size 4con/kg

Báo giá cua gạch son lớn size 2-3con/kg

Giá các loại hải sản sống tại cửa hàng hôm nay ( hàng mới về )

 

GIAO HẢI SẢN NHANH CHÓNG, ALO LÀ CÓ!

 

Tin liên quan
Bài xem nhiều

Chia sẻ bài viết: 


Xem thêm:
  • ,

  • Bình luận:

    Bài viết mới
    Video

    Khách hàng đánh giá
    Thúy Phương Nguyễn

    Thúy Phương Nguyễn

    Sale Maserati
    Tôi tin dùng hải sản tại đây, Hải sản các bạn rất ngon, Giá tốt! Tôi sẽ giới thiệu bạn bè tôi đến đây. Cảm ơn các bạn, chúc các bạn phát triển!
    Thao Pham

    Thao Pham

    Bs Thẩm Mỹ KatMasteri, Thảo Điền, Q2
    Gia đình tôi thường mua ghẹ sống tại Hải Sản Tư Ghẹ, Hải sản bạn rất ngon, chất lượng, dịch vụ giao hàng nhanh chóng. Tôi rất thích địa điểm này!
    Hải Sản 192

    Hải Sản 192

    192, Hiền Vương, Tân Phú, HCM
    Tôi rất hài lòng về ghẹ sống mà Hải Sản Tư Ghẹ cung cấp cho nhà hàng . ghẹ sống rất khỏe, chắc thịt từng con, thực khách bên tôi rất chuộng món ăn từ ghẹ và tôi bán mạnh về sản phẩm của các bạn!
    Ngô Trúc Lam

    Ngô Trúc Lam

    Nhat Nam - Fire & Security
    Cửa hàng giao hải sản sống tận nơi nhanh chóng, tôm, cua, ghẹ sống tách tách rất tươi ngon, Là địa chỉ lý tưởng tôi tin chọn mua hải sản, nhân viên có tâm rất thích nơi này! :))
    Hoang Kim Phan

    Hoang Kim Phan

    Hải Sản Tư Ghẹ rất chất lượng, giá rẻ hơn. Tôi rất hài lòng nơi này.
    Đinh Hồng Lê

    Đinh Hồng Lê

    CEO Sanhruou.com
    Hải sản tại đây rất ngon, Giao hàng nhanh chóng, chuyên nghiệp, tôi thường chọn hải sản Tư Ghẹ đặt tiệc cuối tuần
    Thanh Tâm

    Thanh Tâm

    Spa Vy Tâm
    Hải Sản TƯ GHẸ tươi sống rất ngon, giao hàng nhanh, nhận hàng vẫn còn sống tung ten tôi rất thích điểm này vì không cần phải ra tận cửa hàng chọn nữa! Rất hài lòng về nơi này
    Phạm Kiều Oanh

    Phạm Kiều Oanh

    Giám Đốc Cty HPSOFT
    Tôm của của hải sản Tư Ghẹ rất tươi ngon, nhân viên giao hàng nhanh chóng, đóng gói cẩn thận kỹ càng. Rất hài lòng với sự phục vụ của hải sản Tư Ghẹ. Chắc chắn tôi sẽ giới thiệu bạn bè của mình đến thưởng thức và mua về chế biến
    Thử làm món Mực tươi nướng sa tế hấp dẫn bao người mê. Thử làm món Mực tươi nướng sa tế hấp dẫn bao người mê.
    Mực là loại hải sản khá thân thuộc trong văn hoá ẩm thực Việt Nam, Mực tươi ngon thường được nhiều chị em nội trợ chọn chế biến món ăn cơm gia đình, mực cũng được dùng trong món ăn dân gian, món nhậu mê ly dành cho các quý ông. Thịt mực tươi nổi tiếng độ giòn ngọt chế biến nhiều món ăn ngon như hấp, xào, nướng.. Hôm nay bạn cùng Tư Ghẹ tìm hiểu cách nướng mực sa tế cay cay giòn giòn thơm ngon ăn là mê nhá.
    Bỏ túi công thức Hấp tôm không tanh, thịt săn ngon. Bỏ túi công thức Hấp tôm không tanh, thịt săn ngon.
    Tôm hấp gừng, sả chưa đủ ngon, thêm thứ này sẽ không tanh, thịt săn ngon hơn. Món tôm hấp rất dễ làm nhưng có những bí quyết hấp để món ăn ngon hơn, đẹp mắt. Để giữ nguyên hương vị ngon ngọt của tôm cũng như khử mùi tanh hiệu quả, bạn nên cho thêm các loại gia vị này vào món ăn nhé!.
    Địa chỉ
    Bản đồ
    Mạng xã hội
    Facebook youtube google instagram

     

    Bản quyền thuộc về Ghẹ sống tại TPHCM - Hải Sản Tư Ghẹ 2019. Thiết kế bởi: Hpsoft.vn
    Gọi ngay: 0868 94 94 96