Làm thế nào để chọn được ghẹ chắc thịt, 5 cách chọn ghẹ chị em cần biết?

Ghẹ là loại hải sản sạch có giá trị dinh dưỡng cao, ghẹ sinh sống và đánh bắt hoàn toàn từ thiên nhiên biển thịt thơm ngọt nên được nhiều thực khách ưa chuộng. Tuy ghẹ biển có rất nhiều loại khác nhau, nhưng ngon nhất và phổ biến nhất vẫn là dòng ghẹ xanh, ghẹ bông đỏ..

Ghẹ nào cũng ngon, cũng giá trị nhưng Làm thế nào để chọn được ghẹ chắc thịt là điều mà nhiều chị em nội trợ không chuyên, cũng không rành thì rất dễ nhầm lẩn mua phải ghẹ ốp, ghẹ ít thịt.. thì thật đáng tiếc phải không nào?

Yên tâm, Bài Viết này Hải Sản Tư Ghẹ sẽ chia sẽ bạn 5 cách chọn ghẹ sống chất lượng để mọi người cùng áp dụng để chọn hải sản cho gia đình nhé.

1. Chọn ghẹ ưu chuộng, bán chạy nhất.

Ghẹ xanh là loại ghẹ bán chạy nhất hiện nay

Có nhiều loại ghẹ biển, nhưng bạn phải biết ghẹ xanh ( hay gọi là ghẹ nhàn ) là ghẹ ngon bán chạy và yêu thích nhất hiện nay, ngoài ra bạn cũng tìm chọn ghẹ bông đỏ loại ghẹ này cũng rất ngon không kém gì ghẹ xanh nhé.

Chọn ghẹ xanh, bởi ghẹ này non hơn, thịt thơm ngọt hơn, vỏ ghẹ mỏng thịt nhiều. đó là lý do dòng ghẹ này bán chạy nhất nhé. Tham khảo thêm về ghẹ xanh.

2. Chọn ghẹ còn sống thì mới chất lượng.

Nên chọn ghẹ bắt sống tận tay thì mới chất lượng

Cũng giống như các dòng hải sản khác, để đảm bảo chất lượng ngon thì nên chọn con sống thì chắc nhất, Hải sản tươi trong ngày cũng rất ngon nhưng cua-ghẹ đông lạnh hay để lâu mà bảo quảnkk không đúng cách thì chất lượng kém thịt xuống không đầy như sống. Chúng tôi khuyên mọi người nên chọn ghẹ sống là được, ngày nay ghẹ sống cũng khá phổ biến tại hcm, Bạn có thể tham khảo chọn ngay tại cửa hàng Tư Ghẹ để đặt hàng nhé.

3. Chọn ghẹ đực, ghẹ cái theo nhu cầu ăn uống của gia đình

Cách cơ bản để chọn được ghẹ ngon thì khách phải biết phân biệt ghẹ, đâu là con đực, con cái hay nhu cầu sử dụng của gia đình mình.

Vd: Nếu bạn thích ăn ghẹ thịt nhiều nên chọn mua ghẹ con đực ( cồ) còn bạn là người mê ăn ghẹ có gạch son thì tốt nhất nên chọn ghẹ cái., chứ không biết chọn ghẹ đực về mà tìm gạch son đâu ra nhỉ. Blem.

Nếu bạn thích ăn thịt nhiều nên chọn ghẹ đực. Ảnh ghẹ xanh con đực

Hình ảnh chọn ghẹ cái cho khách thích ăn có gạch son nhé.

Nói vui vậy chứ khách nhà mình có nhu cầu sao mọi người đến cửa hàng Tư Ghẹ để Tư vấn thêm hoặc Gọi hotline: (08)68 94 94 96 chúng tôi sẽ hỗ trợ tư vấn bạn.

4. Biết cách chọn lựa ghẹ con chắc thịt

Điều cốt lỏi nhất và nhiều người hỏi là Làm Sao để chọn ghẹ chắc thịt?. Thật sự chọn ghẹ chắc cũng không quá khó khăn đâu mọi người, chỉ cần mình biết và nắm bắt 1 số MẸO này tôi chắc ai cũng có thể chọn được ghẹ chắc ngon.

Ấn nhẹ tay vào phần bụng ghẹ: phần này là nơi mềm mỏng nhất của con ghẹ, nếu chúng có 1 độ cứng nhất định mà kkhông bị mềm sụp thì đó là ghẹ chắc rồi, ( khuyến cáo, không ấn mạnh quá bể vỏ ghẹ thì cửa hàng đền nhá ).

Ấn nhẹ vào phầm bắp chi cuối của con ghẹ ( gay gọi chi mái chèo ) thịt căng là ghẹ chắc rồi nhé.

Xem thịt phần càng, nếu thịt khớp càng ghẹ căng đầy không bị teo thì đó là ghẹ chắc.

5. Chọn nhà cung cấp, Cửa hàng bán ghẹ uy tín

Nếu bạn biết nắm chút kiến thức chọn ghẹ chắc ngon thì đó là điều tuyệt vời. nhưng càng tuyệt vời hơn bạn nên chọn Cửa Hàng Hải Sản chuyên đủ uy tín chất lượng thì yên tâm phải không nào, Hải sản Tư Ghẹ là đơn vị chuyên số 1 về ghẹ xanh,và nhiều loại hải sản ngon được đánh bắt về sống hàng ngày, Sản phẩm tại cửa hàng chúng tôi bán ra điều đảm bảo chọn lựa chắc đầy thịt từng con, Bán có Cam Kết, Có chính sách hỗ trợ đổi trả rỏ ràng minh bạch là địa chỉ chọn hải sản đáng tin cây cho mọi nhà.

GIAO HÀNG NHANH CHÓNG TẬN NƠI!

Tham Khảo cac loại hải sản ngon, Shoping online tiện lợi tại www.ghesong.vn

THÔNG TIN LIÊN HỆ

HẢI SẢN TƯ GHẸ HCM

Hotline: (08)68 94 94 96

Địa chỉ: 275e, Phan Anh, Bình Trị Đông, Bình Tân, HCM

Facebook: Ghẹ Đảo - Hải Sản Tư Ghẹ