0868 94 94 96
Giao hàng nhanh từ 8h-21h
Giao hàng nhanh từ 8h-21h
Mở đầu cho một hành trình khám phá ẩm thực độc đáo của vùng biển Việt Nam, không thể không nhắc đến ghẹ biển Phan Thiết – một món ăn không chỉ mang đậm hương vị biển cả mà còn gắn liền với văn hóa địa phương. Ghẹ biển Phan Thiết nổi tiếng với thịt ngọt, chắc và hương vị đặc trưng nhờ nguồn hải sản dồi dào và làn nước trong lành của vùng biển miền Trung. Đây là món ăn khiến bất cứ du khách nào khi ghé thăm Phan Thiết cũng không thể bỏ lỡ.
Ghẹ loại hải sản họ cua, sống tự nhiên dưới đáy biển, ở Việt Nam lưới ghẹ biển nổi tiếng nhất từ các tỉnh miền Trung vào Nam, Ngoài Bắc không có ghẹ nhiều và ngon bằng trong nam.
Ghẹ biển các loại sinh sống và đánh bắt tại vùng biển đặc quyền kinh tế của tỉnh Bình Thuận về cảng lớn như Phan Thiết, Lagi thì được gọi với tên “ Ghẹ Phan Thiết “.
Ghẹ sinh sống khu vực biển Phan Thiết, vùng có nước biển sạch, nước sâu, độ mặn cao và lãnh hải rộng biển êm hơn, nơi đây tập trung nhiều loại ghẹ biển sinh sống và Phát triển tốt như dòng ghẹ nhàn, ghẹ bông đỏ, và ghẹ trăng là nhiều, Cũng chính vì vùng biển có điều kiện thiên nhiên ưu đãi nên ghẹ biển nơi đây có chất lượng thịt săn chắc và ngọt được người dùng cảm nhận và đánh giá là nơi có ghẹ ngon cả nước.
Theo Anh Tư ( Chủ Hải Sản Tư Ghẹ ) với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề ghẹ biển cho biết: Mỗi vùng biển sẽ có đặc thù riêng từ nhiệt độ, Độ PH, độ mặn và kể cả thời tiết.. nhiều đặc thù để hải sản ở vùng đó mang những điểm khác nhau không có vùng biển nào giống nhau. Với nhiều năm làm nghề bản thân anh có thể nhìn màu sắc đặc điểm của ghẹ là biết ở vùng biển nào, hơn nữa mỗi tập tính của địa phương làng chài khác nhau nên cách họ làm hải sản sẽ khác nhau, chỉ cần để ý là bạn sẽ nhận biết được rỏ hơn:
Ghẹ mỗi vùng có đặc điểm khác nhau từng cách buộc dây càng cũng khác nhau
Bật mí quý anh chị kinh nghiệm để nhận biết ghẹ phan thiết hay các vùng miền khác để chọn mua đúng hơn như sau
Ghẹ biển Phan Thiết: người dân địa phương thường buộc dây thun ( xu ) và buộc riêng lẻ từng càng 1 ( mỗi càng mỗi dây ) gọi là cách buộc không thấy dây.
Ghẹ biển Vũng Tàu: Thường ghẹ bờ Vũng Tàu thân hình dẹp, càng dày hơn, người dân địa phương nơi này có thói quen buộc ghẹ bằng dây bao đỏ.
Ghẹ biển Miền Nam, đảo phú Quốc, Kiêng giang: ghẹ có size nhỏ hơn, ghẹ miền nam thân hình ngắn tròn trịa hơn, người dân nam thích buộc ghẹ bằng dây thun như ghẹ Phan Thiết nhưng cách buộc dây của miền nam sẽ là hai càng buộc chung cộng dây thun thay vì buộc riêng lẻ hai dây như ghẹ Phan Thiết vào.
Dưới đây là mẹo đơn giản để nhận biết ghẹ biển có nguồn gốc từ vùng biển nào, huy vọng bạn sẽ có kiến thức mới trong việc chọn ghẹ ngon.
Ở Cửa Hàng Hải Sản Tư Ghẹ, chuyên về mỗi ngày các loại ghẹ biển từ Phan Thiết, Lagi mỗi ngày, ghẹ được thu mua tại ghe tàu địa phương đánh bắt vào mới vận chuyển nước biển về Tphcm trong ngày, thường có hàng vào 7 giờ sáng hoặc từ 15h chiều trong ngày. Chúng tôi sẽ cập nhập giá ghẹ biển Phan Thiết về tại website để quý khách hàng có thể cập nhập giá tham khảo tốt hơn.
Tham khảo thêm các loại hải sản biển Phan Thiết hôm nay
Ốc hương biển thiên nhiên Phan Thiết
Sò điệp tươi Phan Thiết
Bạch tuộc biển Phan Thiết
Cá tươi sạch biển Phan Thiết
Mực tươi sạch biển Phan Thiết
Với những ai từng ăn ghẹ vùng này không thể nào quên được cảm giác từng miếng thịt ghẹ chắc nịch ăn có vị thơm nhẹ và đặc biệt càng nhai càng cảm giác ngọt ngào thanh mát, thịt ghẹ là loại hải sản mà được đánh giá sạch và dinh dưỡng nhất hiện nay, bởi ghẹ biển không thể nuôi mà chỉ sinh sống và đánh bắt tự nhiên, mà đã là đồ biển tự nhiên thì chất lượng tuyệt vời vừa sạch vừa ngon không phải suy nghĩ như dòng hải sản nuôi sợ tạp chất.
Cửa hàng Tư Ghẹ Tphcm là một trong top cửa hàng chuyên cung cấp giao ghẹ sống, ghẹ Phan Thiết, Ghẹ Đảo Phú Quốc về mới hàng ngày tươi ngon chất lượng nhất, Toạ lạc tại 275, Phan Anh, Bình Tân, Hải Sản Tư Ghẹ là điểm đến rất nhiều thực khách yêu thích chọn ghẹ nổi tiếng tại Sài Gòn với hơn 10 năm hoạt động Tư Ghẹ sẽ mang đến bạn những loại hải sản sống chất lượng, đảm bảo tươi ngon cho bạn chọn hôm nay.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cửa hàng bán ghẹ ngon vậy, đừng ngại hãy gọi chúng tôi, hãy kết nối chúng tôi qua các trang mạng xã hội để được tư vấn bạn, Hãy cập nhập giá ghẹ hay giá các loại hải sản khác ngay tại website chúng tôi tham khảo như tại cửa hàng.
Chia sẻ bài viết:
|
Thanh Tâm Spa Vy Tâm |
|
Thao Pham Bs Thẩm Mỹ KatMasteri, Thảo Điền, Q2 |
|
Phạm Kiều Oanh Giám Đốc Cty HPSOFT |
|
Ngô Trúc Lam Nhat Nam - Fire & Security |
|
Hoang Kim Phan |
|
|
Đinh Hồng Lê CEO Sanhruou.com |
|
Hải Sản 192 192, Hiền Vương, Tân Phú, HCM |
Cá Mú Hấp Xì Dầu Món Ngon Đậm Đà Hương Vị
25 cách biến tấu ghẹ xanh thành món ngon đẳng cấp
