TÔM TƯƠI LÀ TÔM VỪA YẾU OXY (NGỘP MỚI) ĐƯỢC GIỮ LẠNH TƯƠI MỚI TRONG NGÀY.
TÔM CÀNG TƯƠI MỚI THỊT NGỌT HOÀN TOÀN NHƯ TÔM CÒN BƠI HỒ ĐƯỢC NHIỀU KHÁCH HÀNG CHỌN MUA.
Trong thế giới hải sản đa dạng, Tôm càng xanh tươi (hay còn gọi là tôm càng ngộp) luôn được xem là “ngôi sao sáng” nhờ chất lượng thịt ngọt, săn chắc và giá thành cực kỳ hợp lý.
Không chỉ xuất hiện trong các nhà hàng sang trọng, tôm càng xanh ngày càng được các gia đình Việt ưa chuộng cho bữa cơm hằng ngày hay tiệc cuối tuần. Vậy tôm càng ngộp là gì? Làm sao phân biệt tôm tươi và tôm đông lạnh? Hải Sản Tư Ghẹ sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết và cập nhật bảng giá mới nhất tháng 1/2026 ngay dưới đây.

TÔM CÀNG XANH TƯƠI là loài tôm nước ngọt, phổ biến tại các vùng sông nước như Đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là Cà Mau, An Giang, Đồng Tháp. Điểm nhận diện rõ nhất là:
Càng dài, màu xanh lam hoặc xanh đậm
Thân tôm màu xanh, đầu to, vỏ mỏng
Kích thước lớn hơn nhiều so với tôm sú hoặc tôm thẻ phổ biến.
Nhờ sinh sống môi trường tự nhiên, tôm càng xanh có hương vị rất riêng: Thịt dai ngon, ngọt thanh, không tanh, thịt chắc và không bở. Tôm càng tươi là tôm vừa mới ngộp dập đá giữ độ tươi ngon tương đồng như hàng sống tại hồ.
Hải sản Tư Ghẹ về số lượng lớn tôm càng sống hàng ngày nên sẽ có số ít vừa ngộp rất tươi ngon, để chọn được tôm mới phải liên hệ đặt/dặn trước.

Có 4 lý do chính khiến TÔM CÀNG XANH TƯƠI luôn nằm trong danh sách hải sản bán chạy:
Thịt ngọt tự nhiên, Do vừa mới ngộp như sống nên thịt tôm luôn giữ độ tươi.
Giàu dinh dưỡng: Tôm giàu protein cao, ít chất béo cung cấp Canxi
Phù hợp nhiều món ăn Việt: Tôm càng dễ nấu món, chế biến đơn giản, được cái tôm lớn thịt nhiều, lên món khá đẹp, sang và ngon.
Tính thẩm mỹ cao: đặc biệt khi đãi tiệc, hay ăn nhà món tôm càng xanh luôn tạo ấn tượng khá hấp dẫn.
Không ít đầu bếp chuyên nghiệp đánh giá tôm càng xanh tươi là lựa chọn hàng đầu mà nhà hàng hay dùng, giá tốt, vừa ngộp nên để chế biến món nhanh hơn.

Theo thống kê Tạp chí VietGrab, Trong 100g tôm càng xanh tươi chứa:
Protein: ~20g
Canxi: hỗ trợ xương khớp
Omega-3: tốt cho tim mạch
Kẽm & Selen: tăng sức đề kháng
Đặc biệt, tôm càng xanh tươi rất phù hợp cho:
Trẻ em và Người lớn tuổi
Người ăn kiêng, eat-clean

Khi mua TÔM CÀNG XANH TƯƠI, bạn nên quan sát:
Tôm còn màu, sắt tốt không
Vỏ bóng, không nhớt, không chạy đầu
Càng xanh rõ, không ngả vàng
Để ý phần Đầu gắn chặt với thân rất quan trọng để biết được con tôm còn tươi mới không?
Tránh mua tôm càng xanh:
Có mùi lạ
Thân mềm, rũ
Tôm đổi màu bất thường.
| Tiêu chí | Tôm càng xanh tươi | Tôm đông lạnh |
|---|---|---|
|
Độ ngọt |
Rất cao |
Giảm nhiều |
| Thịt | Săn chắc | Dễ bở |
| Mùi | Tự nhiên | Có mùi tanh |
| Giá trị | Cao | Trung bình |
Nếu ưu tiên chất lượng, tôm càng xanh tươi sống luôn là lựa chọn tối ưu và đặc biệt hơn là phải chọn mua tôm nơi uy tín và chuyên thì mới có được độ tươi ngon đảm bảo?

Giá mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo mùa và size tôm không đồng nhất một giá, hải sản luôn giao động theo thời giá, vì vậy chúng tôi cập nhập mới 1/2026 để quý khách nắm thông tin giá tôm theo thị trường, còn mua được giá tốt tại vựa tôm lớn Tư Ghẹ thì liên hệ mới báo được:
Mua từ 5kg trở lên: giảm 5–10% ![]()
Đơn số lượng lớn: báo giá riêng![]()
Cam kết tôm càng xanh tươi mới, không bơm nước, không chất bảo quản.
Khi đặt mua TÔM CÀNG XANH TƯƠI tại website của chúng tôi, bạn nhận được:
Tôm mới trong ngày.
Đóng đá giữ tươi khi vận chuyển
Giao hàng nhanh trong ngày
Đổi trả nếu tôm không đạt chất lượng
Tư vấn chọn size – cách chế biến miễn phí
Chúng tôi tập trung vào chất lượng thật, không bán tôm kém tươi, không đánh tráo size và có hỗ trọ bảo hành đổi trả hoàn tiền nếu không đúng giá trị.
ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT HÔM NAY
Giảm 5% cho đơn hàng đầu tiên
Miễn phí giao hàng nội thành
Cam kết hoàn tiền 100% nếu tôm không tươi
Đặt mua TÔM CÀNG XANH TƯƠI ngay hôm nay để đảm bảo nguồn hải sản sạch, ngon và an tâm cho bữa ăn gia đình bạn.
Liên hệ / Đặt hàng ngay 0868 94 94 96
Giao hàng tận nơi – tôm sống đến tay
Tuyển chọn tôm MỚI mỗi ngày
Size đều – không trộn tôm cấp đông
Giao nhanh – giữ ngộp đúng kỹ thuật quy tình đảm bảo độ tươi mới.
Nhận là chế biến được ngay rất tiện lợi.
Giá có thể cao hơn tôm thường, nhưng:
???? Bạn trả tiền cho độ tươi – độ ngon – sự an tâm
???? Không phải trả tiền cho rủi ro
Liên hệ để nhận giá tốt nhất trong ngày
Nhờ kích thước tôm to, thịt nhều và đặc biệt gạch đầu tôm khá ngon béo nên khi lên món tôm càng luôn nổi bật tạo ấn tượng bàn tiện bạn thêm hấp dẫn hơn.
- Nước lẩu ngọt thanh từ tôm, hòa quyện vị chua cay, nhúng rau muống đồng giòn rụm
.

Mùi thơm nức mũi, thịt tôm nướng giữ được vị ngọt nguyên bản, chấm cùng muối ớt xanh là "tuyệt phẩm".
Q1: Tôm càng xanh ngộp để được bao lâu trong tủ lạnh? A: Nếu bảo quản ngăn đông đúng cách, tôm có thể dùng trong 1-2 tuần. Tuy nhiên, ngon nhất vẫn là chế biến ngay trong ngày.
Q2: Tôm càng xanh làm món gì ngon nhất? A: Tôm càng xanh ngon nhất là nướng mọi, hấp nước dừa hoặc nấu lẩu thái chua cay để tận hưởng vị ngọt của thịt và gạch tôm.
Q3: Hải Sản Tư Ghẹ có giao hàng đi tỉnh không? A: Hiện tại chúng tôi tập trung giao nhanh tại TP.HCM để đảm bảo độ tươi. Với đơn tỉnh, vui lòng liên hệ hotline để được tư vấn phương án vận chuyển đóng thùng xốp gửi xe.
|
|
Thanh Tâm Spa Vy Tâm |
|
|
Thao Pham Bs Thẩm Mỹ KatMasteri, Thảo Điền, Q2 |
|
|
Phạm Kiều Oanh Giám Đốc Cty HPSOFT |
|
|
Ngô Trúc Lam Nhat Nam - Fire & Security |
|
|
Hoang Kim Phan |
|
|
Đinh Hồng Lê CEO Sanhruou.com |
|
|
Hải Sản 192 192, Hiền Vương, Tân Phú, HCM |
Bí Mật Hấp Ghẹ: Bia Hay Nước Dừa? Cuộc Chiến Vị Giác
TUYỆT PHẨM TĂNG CHIỀU CAO CHO BÉ: CHÁO GHẸ BÍ ĐỎ VÀ PHÔ MAI