0868 94 94 96

Giao hàng nhanh từ 8h-21h

MENU
29/12/2022 - 3:08 PMTư Ghẹ Team 343 Lượt xem

Thành phần dinh dưỡng của Hàu Sữa

Calo:105 kcal |Carbohydrate: 1 g |Chất béo: 11 g |Chất béo bão hòa: 7 g |Cholesteron: 30 mg |Natri: 124 mg |Kali: 31 mg |Vitamin A: 475 IU |Vitamin C: 2,4 mg |Canxi: 9 mg |Sắt: 0,3 mg.

 

Hàu nướng cajum vị cay nồng

 

- Công thức đơn giản này cho món hàu nướng lấy cảm hứng từ bơ, thấm đẫm hương vị bột Cajun cay nồng! ( bạn có thể thay thế hương vị từ nước sa tế ).

Món: Khai vị

Ẩm thực: Việt

Thời gian: 15 phút.

Phần: 10 con hàu.

 hau-nuong-cajum-vi-cay 

 

Thành Phần

► 10 con hàu trong vỏ của chúng.

► 4 muỗng canh bơ thực vật.

► 1 muỗng cà phê sốt tương ớt.

► 1/2 muỗng cà phê bột Cajum tùy theo độ cay của bạn.

► 1 thìa nước cốt chanh.

► 1 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ.

► nước sốt nóng như pha lê.

 

Hướng Dẫn

- Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ cao khoảng 250°- 350°.( có thể thay thế bằng lò lửa than thông thường.)

- Chà sạch hàu để loại bỏ bùn đất và rửa sạch dưới vòi nước mát, để riêng cho ráo.

- Trong một cái chảo nhỏ, làm tan chảy bơ và thêm nước sốt tương ớt, ớt bột xông khói, ớt cayenne, nước cốt chanh và mùi tây - khuấy đều và bắc ra khỏi bếp.

nươc-sot-bo

 

Làm tan chảy bơ chuẩn bị cho nước sốt cay nướng hàu.

 

nuoc-sot-cajum-nuong-hau

Tạo nước sốt cay hoàn chỉnh rắc trực tiếp lên hàu nướng.

 

- Đặt mặt phẳng của hàu lên vỉ nướng đang nóng (bạn không muốn chất lỏng của hàu chảy ra - vì vậy hãy đảm bảo rằng mặt tròn nằm trên vỉ nướng). Nấu trên vỉ nướng trong 3-4 phút, ch ỉcho đến khi hàu hơi nứt ra. Chuyển hàu vào đĩa.

cho-sot-cajum-len-con-hau-nuong

Cho nước sốt làm sẳn trực tiếp lên hàu và bắt đầu nướng thôi.

 

- Sắp hàu lên đĩa và múc một muỗng cà phê sốt bơ lên ​​mỗi con hàu. Trang trí với một vài giọt nước sốt nóng yêu thích của bạn Phục vụ món ngon hơn với ly rượu vang.

hau-nuong-cay

 

hau-nuong-cay-viet-nam

 

ĐẶT MÓN HÀU NƯỚNG GIÁ RẺ HÔM NAY TẠI TƯ GHẸ

(08)68 94 94 96

 

Tin liên quan
Bài xem nhiều

Chia sẻ bài viết: 


Xem thêm:
  • ghẹ
  • ,

  • Bình luận:

    Bài viết mới
    Video

    Khách hàng đánh giá
    Thúy Phương Nguyễn

    Thúy Phương Nguyễn

    Sale Maserati
    Tôi tin dùng hải sản tại đây, Hải sản các bạn rất ngon, Giá tốt! Tôi sẽ giới thiệu bạn bè tôi đến đây. Cảm ơn các bạn, chúc các bạn phát triển!
    Thao Pham

    Thao Pham

    Bs Thẩm Mỹ KatMasteri, Thảo Điền, Q2
    Gia đình tôi thường mua ghẹ sống tại Hải Sản Tư Ghẹ, Hải sản bạn rất ngon, chất lượng, dịch vụ giao hàng nhanh chóng. Tôi rất thích địa điểm này!
    Hải Sản 192

    Hải Sản 192

    192, Hiền Vương, Tân Phú, HCM
    Tôi rất hài lòng về ghẹ sống mà Hải Sản Tư Ghẹ cung cấp cho nhà hàng . ghẹ sống rất khỏe, chắc thịt từng con, thực khách bên tôi rất chuộng món ăn từ ghẹ và tôi bán mạnh về sản phẩm của các bạn!
    Ngô Trúc Lam

    Ngô Trúc Lam

    Nhat Nam - Fire & Security
    Cửa hàng giao hải sản sống tận nơi nhanh chóng, tôm, cua, ghẹ sống tách tách rất tươi ngon, Là địa chỉ lý tưởng tôi tin chọn mua hải sản, nhân viên có tâm rất thích nơi này! :))
    Hoang Kim Phan

    Hoang Kim Phan

    Hải Sản Tư Ghẹ rất chất lượng, giá rẻ hơn. Tôi rất hài lòng nơi này.
    Đinh Hồng Lê

    Đinh Hồng Lê

    CEO Sanhruou.com
    Hải sản tại đây rất ngon, Giao hàng nhanh chóng, chuyên nghiệp, tôi thường chọn hải sản Tư Ghẹ đặt tiệc cuối tuần
    Thanh Tâm

    Thanh Tâm

    Spa Vy Tâm
    Hải Sản TƯ GHẸ tươi sống rất ngon, giao hàng nhanh, nhận hàng vẫn còn sống tung ten tôi rất thích điểm này vì không cần phải ra tận cửa hàng chọn nữa! Rất hài lòng về nơi này
    Phạm Kiều Oanh

    Phạm Kiều Oanh

    Giám Đốc Cty HPSOFT
    Tôm của của hải sản Tư Ghẹ rất tươi ngon, nhân viên giao hàng nhanh chóng, đóng gói cẩn thận kỹ càng. Rất hài lòng với sự phục vụ của hải sản Tư Ghẹ. Chắc chắn tôi sẽ giới thiệu bạn bè của mình đến thưởng thức và mua về chế biến
    Thử làm món Mực tươi nướng sa tế hấp dẫn bao người mê. Thử làm món Mực tươi nướng sa tế hấp dẫn bao người mê.
    Mực là loại hải sản khá thân thuộc trong văn hoá ẩm thực Việt Nam, Mực tươi ngon thường được nhiều chị em nội trợ chọn chế biến món ăn cơm gia đình, mực cũng được dùng trong món ăn dân gian, món nhậu mê ly dành cho các quý ông. Thịt mực tươi nổi tiếng độ giòn ngọt chế biến nhiều món ăn ngon như hấp, xào, nướng.. Hôm nay bạn cùng Tư Ghẹ tìm hiểu cách nướng mực sa tế cay cay giòn giòn thơm ngon ăn là mê nhá.
    Bỏ túi công thức Hấp tôm không tanh, thịt săn ngon. Bỏ túi công thức Hấp tôm không tanh, thịt săn ngon.
    Tôm hấp gừng, sả chưa đủ ngon, thêm thứ này sẽ không tanh, thịt săn ngon hơn. Món tôm hấp rất dễ làm nhưng có những bí quyết hấp để món ăn ngon hơn, đẹp mắt. Để giữ nguyên hương vị ngon ngọt của tôm cũng như khử mùi tanh hiệu quả, bạn nên cho thêm các loại gia vị này vào món ăn nhé!.
    Địa chỉ
    Bản đồ
    Mạng xã hội
    Facebook youtube google instagram

     

    Bản quyền thuộc về Ghẹ sống tại TPHCM - Hải Sản Tư Ghẹ 2019. Thiết kế bởi: Hpsoft.vn
    Gọi ngay: 0868 94 94 96