Món Tôm Hấp Nước Dừa

Chào mừng bạn đến ghesong.vn chuyên mục MÓN NGON MỖI NGÀY hôm nay sẽ chia sẽ cùng bạn cách làm món Tôm hấp nước dừa siêu ngon, thanh mát giàu dinh dưỡng, món này cũng rất thích hợp thưởng thức gia đình, tiệc đãi khách cũng rất sang và hấp dẫn nhé, Nào cùng vào bếp thôi các bạn.

CÁCH LÀM TÔM HẤP NƯỚC DỪA SIÊU NGON

Đa số phần lớn mọi người khi mua được tôm ngon về thường chọn làm món hấp là nhanh và đơn giản nhất phải không nào?, nhưng thật lấy làm tiếc khi phần lớn chúng ta hay dùng nước lọc( trắng ) hoặc bia hấp tôm là chính. Tại sao, nếu bạn đã chọn tôm ngon chất lượng nhất mà chi cần them 10k mua them 1 trái dừa thì chúng ta có thể thực hiện được một món tôm ngon, ngọt hấp dẫn nhé.

CÁC NGUYÊN LIỆU CẦN CÓ LÀM MÓN TÔM HẤP NƯỚC DỪA

1, Tôm

Nguyên liệu và nguồn thực phẩm chính của tôi trong bếp hôm nay đó là TÔM, một loại hải sản rất phổ biển và ưu chuộng trong ẩm thực của người Việt chúng ta.

Nói về TÔM thì có rất nhiều loại tôm ngon trên thị trường hiện nay như tôm sú, tôm thẻ, tôm càng xanh, tôm mũ ni, hay tôm hùm...vậy, tùy theo sở thích của mỗi người chúng ta bạn có thể chọn ngay cho mình 1 loại tôm mình thích để làm món nhé,

Hôm nay, với tôi sẽ chọn 1KG TÔM SÚ để làm nguyên liệu cho món hấp ngày hôm nay.

Còn bạn thì sao? Chọn ngay 1kg tôm mình ưa thích hôm nay tại đây để cùng tôi làm món tôm hấp nước dừa nhé.

2, Trái dừa

- Bạn chọn mua 1 trái dừa ( có thể là dừa xiêm, dừa ta ) miễn sao có nước là được,hihi :)

- Đối với 1kg tôm thì 1 trái dừa, nếu số lượng nhiều hơn bạn nên mua từ 2 trái để đủ lượng nước mình hấp.

3, Rau xà lách, dưa leo, cà chua, hành lá

Là thực phẩm để làm trang trí cho đĩa tôm cũng như ăn kèm đỡ ngán mà còn tốt cho sức khỏe, tất cả có ở bách hóa xanh, siêu thị bạn nhé.

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN MÓN TÔM HẤP NƯỚC DỪA

Hình ảnh món tôm hấp nước dừa 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm cắt râu, rửa sạch bằng nước rồi để ráo.

Các loại rau, ngâm nước muối sau đó rửa sạch để ráo.

Dừa thái lấy nước ra ly ( nhớ thái dừa sạch hết phần vỏ xanh, gọn gàng đẹp để hấp tôm xong bạn dùng trái dừa xếp tôm trang trí cho món ).

Bước 2: Thực hiện món

- Cho nước dừa vào nồi và đun sôi khoảng 3 - 4 phút thì cho thêm hành tím đã băm nhuyễn vào nồi.

- Sau đó nêm thêm một ít muối và bột nêm sau cho hợp với khẩu vị của gia đình mình là được.

- Đun sôi khoảng 2 phút cho gia vị tan ra hết thì cho tôm vào, tiếp tục nấu cho đến khi thấy tôm chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp ( thường đun tầm 5-10p ).

Bước 3: Trình bày món tôm hấp nước dừa

- Mình cho tôm ra một rổ nhỏ để ráo nước khoảng 2 phút rồi lấy tôm sắp lên xung quanh miệng quả dừa.

- Tiếp đến chúng ta đổ phần nước hấp trong nồi vào bên trong quả dừa là xong.

Bạn xếp xà lách lên một dĩa to, cho dưa leo cắt lát lên trên và thêm một bông hồng bằng cà chua bên cạnh. Sau đó đặt quả "dừa tôm" vào giữa là hoàn thành.

Bươc 4: Thưởng thức món tôm nhé.

- Sau khi hoàn thành với 3 bước vô cùng đơn giản, chúng ta có ngay món ngon hấp dẫn phải không nào, Bạn có thể ngồi và thưởng thức ngay thành quả chính mình vào bếp nhé.

- Thưởng thức tôm chấm kèm với sốt chấm hải sản, hoặc muối ớt xanh, đồ uống kèm bạn có thể chọn cocacola, hoặc wine.

>> THAM KHẢO CÁCH LÀM 4 LOẠI NƯỚC CHẤM HẢI SẢN SIÊU NGON TẠI ĐÂY!

Tôm càng xanh hấp nước dừa cũng khá hấp dẫn

ĐẶT MUA TÔM SỐNG GIÁ TỐT TẠI TPHCM

Bạn đang thèm tôm hấp nước dừa?

Bạn đang cần tìm mua tôm sống ngon?

Liên hệ với Cửa Hàng Hải Sản Tư Ghẹ qua hotline nhanh (08)68 94 94 96,  chúng tôi cung cấp các loại tôm sống về mối ngày như tôm sú, tôm càng xanh, tôm hùm..

THAM KHẢO CHI TIẾT CÁC LOẠI TÔM VỀ HÔM NAY <<

Giao tôm sống tận nơi, tặng kèm dừa khi mua từ 2kg trở lên tại cửa hàng Tư Ghẹ.