Món Salad Tôm Bắp

MÓN SALAC BẮP TÔM TRỘN KIỂU THÁI ÍT BÉO

Bạn ngán bởi vị béo món salad ngô kem với hàng tấn mayo name? Nếu thế, hãy đọc nó lên! Bởi vì món salad tôm bắp kiểu Thái này mà tôi sắp giới thiệu cho bạn nó rất ngon, tốt cho sức khỏe và hoàn toàn nhẹ nhàng.

Món salad bắp kiểu Thái ít béo với tôm này làm bùng nổ hương vị. Nước sốt chua chua cay cay kết hợp hoàn hảo với vị ngọt của ngô bắp. Thêm vào đó, món ngon rất giàu dinh dưỡng và rất dễ làm, Bạn có thể bắt đầu nào!

salad-tom-kieu-thai

Nguyên liện món

3 quả ớt

1 tép tỏi

1 ½ thìa cà phê đường

1 ½ thìa nước mắm

1½ thìa nước cốt chanh

200 gram ngô ngọt luộc chín

30 gram bắp cải đỏ cắt lát mỏng

0,5kg con tôm trở lên, hấp chín

Hướng dẫn làm món salad tôm bắp

- Cho ớt, tỏi, đường, nước mắm, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố xay cho đến khi nhuyễn.

- Cho bắp ngọt luộc, bắp cải đỏ và tôm vào bát salad.

- Đổ nước sốt lên và trộn đều trước khi chuyển salad vào hai bát riêng biệt để phục vụ.

>>Thưởng thức kèm wine!

MÔ TẢ THÊM

Trong một vài tuần, tôi đã bị ám ảnh bởi ngô ngọt luộc như một món ăn nhẹ. Những thứ rất dễ gây nghiện và dễ chế biến.

Tôi thường mua một túi ba chỉ tai heo. Từ chợ địa phương của tôi và nấu tất cả chúng thành món hay gọi là gỏi tai heo trong một lần để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, vấn đề với điều này là Bắp bắt đầu có mùi khó chịu vào ngày sau khi bạn luộc chín ngay cả khi được bảo quản trong tủ lạnh. Vì vậy, tôi thích hoàn thành tất cả trong ngày nấu nướng món salad tôm bắp ăn nhẹ và dùng nó như một phần của bữa ăn nhanh.

Gần đây, tôi rất thích món salad bắp luộc kèm tôm với NƯỚC SỐT CAY kiểu THÁI . Với nước cốt chanh, tỏi và ớt trong nước sốt, món salad ăn nhẹ này mang đến cho bạn hương vị bùng nổ trong từng miếng ăn. 

Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm một công thức salad bắp ngọt để giảm cân, thì đây có thể là món ăn bạn nên làm. Không có nhiều chất béo trong món salad này, kết hợp với thịt tôm cung cấp nhiều canxi cần thiết tăng dề khán cho cơ thể, và bạn thậm chí có thể giảm lượng đường nếu muốn.

Để chế biến bắp cho món salad tôm này, bạn cho nước vừa đủ ngập bắp và đun sôi chúng trên lõi ngô trong khoảng 3-5 phút. Trong khi chờ nước sôi, bạn cũng có thể thái nhỏ bắp cải đỏ và làm nước trộn gỏi.

Bí quyết để nấu bắp ngon hơn là bạn chỉ cần cho một chút muối vào nước khi nấu. muối sẽ giúp bắp có vị ngọt và thơm hơn. Khi bắp đã chín, chuyển qua nước lạnh để không bị chín, và cho tôm vào nấu cùng nước sôi. Bằng cách này, món salad ngô của bạn có thể được trộn để dùng ngay khi bắp nguội và được cắt lát.

Chúc bạn ngon miệng!