CÁCH LOẠI HẢI SẢN BIỂN NGON?
- Tại Việt Nam, các loại hải sản biển rất đa dạng và phong phú, mỗi vùng miền điều có những đặc sản nổi tiếng khách nhau, bài viết sau đây hải sản tư ghẹ cùng các bạn điểm qua top các loại hải sản tươi sống bán mạnh, cũng như được thực khách ưa chuộng nhất năm 2020.
- Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam thì hải sản là món ăn không thể thiếu trong thực đơn mỗi ngày, các loại hải sản biển có rất nhiều dinh dưỡng cung cấp năng lương cho cơ thể chúng ta mỗi ngày phải nói đến như tôm, cua, ghẹ, và các loại hải sản cá tươi..
- Hải sản sống ở các vùng biển tại Việt Nam có nhiều loại rất giá trị và bổ dưỡng có các loại có giá trị thương mại cao xuất khẩu trên toàn thế giới, nhưng tùy theo điều kiện của từng vùng biển mà hải sản nơi này có thể ngon hơn nơi khác, và cũng tùy theo cách chế biến, sáng tạo của người dân vùng đó, khiến cho hải sản trở thành những món ăn hấp dẫn khó cưỡng đối với du khách khi đặt chân đến mỗi vùng miền của Việt Nam.
- Hải sản tư ghẹ cùng bạn đi dạo các vùng biển nổi tiếng với hải sản ngon, chất lượng mà các bạn không nên bỏ lở cơ hội thưởng thức ngay các loại hải sản biển mỗi khi đến biển Nha Trang, Phan Thiết, Vũng Tàu, Phú Quốc..
- Biển nha trang được mênh danh là “thủ phủ” của tôm hùm, tại nơi dây Tôm hùm xanh được đánh bắt sống tại đảo Bình Ba ( Khánh hòa ) đặc biệt nổi tiếng với du khách khi đến nơi này.
- Thịt tôm hùm Nha Trang tươi sống nên chế biến món ăn kiểu gì cũng ngon. Trong đó phải kể đến món cháo tôm hùm . Một nồi cháo thơm ngậy với màu đỏ của thịt tôm, màu vàng nhẹ của mỡ phi, màu xanh của hành ngò khiến khách du lịch khi đến Bình Ba nhất định phải thưởng thức món ăn đặc sản này.
- Từ lâu Ốc hương biển đã được coi là món ngon hạng nhất trong những đặc sản biển Phan Thiết. Đúng như tên gọi, loài ốc này đặc biệt trước hết là bởi ngay cả khi tươi sống đã tỏa ra hương thơm tự nhiên rất hấp dẫn.
- Khi thưởng thức ốc hương thịt thơm, dai dai, giòn giòn thực khách sẽ có cảm giác thư giãn, sảng khoái và háo hức. Đặc biệt ốc hương biển Phan Thiết rất bổ dưỡng cho sức khỏe con người.
- Ốc cung cấp nhiều calo, các loại vitamin B không thể thiếu cho hoạt động của não và hệ thần kinh. Ốc không có cholesterol nhưng lại dễ tiêu do đó thực khách dù ăn đến mấy cũng không sợ béo và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
- Tại Việt Nam, ngao hai cồi sinh sống ở hầu hết các vùng biển từ Bắc đến Nam, trong đó ngao ở vùng biển Phan Thiết Bình Thuận được đánh giá là chất lượng thịt ngọt tốt nhất.
- Ngao 2 cồi Phan Thiết còn được đánh giá là loại hải sản giàu dinh dưỡng trong top các loại ngao-sò-ốc. Trong ngao có chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương. Hàm lượng protein trong ngao cao hơn nhiều so với thịt.
- Cua biển ngon là nhờ sống trong môi trường nước mặn tại vùng năm căn Cà Mau, chỗ nào nước càng mặn thì cua thịt càng chắc. Cà Mau giáp biển, độ mặn cao quanh năm vì thế cua biển Cà Mau được thực khách dùng và đánh giá chất lượng ngon và thịt chắc hơn những nơi khác.
- Thịt cua Cà Mau vừa thơm, vừa ngọt, không quá béo, chắc nịch từng thân càng và chi. Còn gạch son cua béo ngậy, ngây ngất mỗi khi ăn gạch chấm son rất giàu dinh dưỡng. Người Cà Mau tự hào có được đặc sản cua biển để tiếp đón khách quý, hay làm quà mỗi khi thăm viếng người thân ở các tỉnh thành khác.
- Tôm tít hay gọi là ( tôm tích ) còn có 1 cái tên gọi khách là bề bề, sở dĩ có cái tên gọi đặt trưng này là khi búng mình thường phất ra tiếng kêu tách tách đặt trưng. Đến với Năm Căn Cà Mau quý khách không thể bỏ lở loại hải sản tôm tít ngon nức tiếng này nhé!
- Thịt tôm tít có vị ngọt của tôm lại mang vị mặn của biển nên rất được nhiều người ưa thích. Cách chế biến tôm tít đơn giản nhất là luộc chín chấm muối tiêu chanh ăn kèm với rau sống, còn nếu muốn tốn công một chút thì có thể hấp bia, hấp nước dừa, hấp sả, nướng hoặc cháy tỏi.
- Đến phú quốc bạn phải 1 lần đến làng chài Hàm Ninh, nơi vốn là địa danh nỗi tiếng với các loại hải sản ngon, đặt biệt ghẹ xanh nơi đây rất ngon và chất lượng, ghẹ được đánh bắt bằng lưới từ thiên nhiên biển.
- Thịt ghẹ biển Hàm Ninh Phú Quốc săn chắc thơm ngon và có vị ngọt đậm đà hơn ghẹ sống ở các vùng biển khác.
- Tại cửa hàng Hải sản Tư Ghẹ Tphcm, bạn có thể chọn mua ghẹ xanh phú quốc để thưởng thức cho gia đình, đãi tiệc bạn bè và làm quà biếu tặng đầy ý nghĩa.
- Còi biên mai được người dân đảo biển đảo Phú Quốc chế biến thành nhiều món ăn, món nào cũng ngon và lạ như xào chua ngọt, hấp, nấu xúp, lẩu…
- Với những người sành ăn, muốn thưởng thức hương vị nguyên sơ của các loại hải sản biển thì không gì qua nổi món còi biên mai nướng muối ớt.
“ Xin chào mừng các bạn đến với cửa hàng hải sản Tư Ghẹ “
Chúng tôi là thương hiệu hải sản với nhiều năm hoạt động trong ngành chuyên cung cấp các loại hải sản biển được đánh bắt 100% từ thiên nhiên biển như : ghẹ xanh, ốc hương, tôm hùm, cua biển, ngao-sò…
Các loại hải sản biển được nhập mới về cửa hàng mỗi ngày với nhiều loại và đa dạng size chọn lựa, đặt biệt khi đến với Hải Sản Tư Ghẹ, quý khách chọn cho mình nhiều loại hải sản sống tận tay tươi ngon và chất lượng nhất.
Đặt mua hải sản online tại cửa hàng tư ghẹ quý khách cũng được giao sống tận nhà nhanh chóng tại khu vực Tp.hcm, mọi thông tin chi tiết liên hệ Hotline: (08)68 94 94 96 tư vấn 24/7.
Chia sẻ bài viết:
![]() |
Thanh Tâm Spa Vy Tâm |
![]() |
Thao Pham Bs Thẩm Mỹ KatMasteri, Thảo Điền, Q2 |
![]() |
Phạm Kiều Oanh Giám Đốc Cty HPSOFT |
![]() |
Ngô Trúc Lam Nhat Nam - Fire & Security |
![]() |
Hoang Kim Phan |
|
Đinh Hồng Lê CEO Sanhruou.com |
![]() |
Hải Sản 192 192, Hiền Vương, Tân Phú, HCM |