0868 94 94 96

Giao hàng nhanh từ 8h-21h

MENU
14/06/2020 - 12:15 PMTư Ghẹ 1350 Lượt xem

Món ghẹ sữa chiên giòn , mồi nhậu không thể bỏ qua

 

Chào mừng cách bạn đã đến với hải sản tư ghẹ, hôm nay mình làm bài review về món ghẹ sữa chiên giòn thơm ngon, bạn có thể làm ngay tại nhà vô cùng đơn giản để thưởng thức với gia đình, bạn bè ngay sau khi đọc xong bài viết này nhé!

 

ghẹ sữa chiên giòn

 

Đĩa ghẹ sữa chiên giòn thơm ngon

 

Cần chuẩn bị những gì để làm món ghẹ sữa chiên giòn nào?

 

Thứ 1: Bạn chuẩn bị cho mình ngay 1 kg ghẹ xanh size nhỏ nguyên liệu chính không thể thiếu được đâu bạn nhé. Tham khảo chọn mua ghẹ sữa xanh, ngon chất lượng mình có để cuối bài viết.

Thứ 2: Bột chiên giòn Aji - Quick , bạn có thể chọn mua tại siêu thị, cửa hàng tạp hóa gần nhà nhé.

Thứ 3: Nầu chảo, gia vị cần thiết yếu, dầu ăn.

 

Bắt đầu sơ chế làm ghẹ sữa đúng cách nhé

 

  Ghẹ sữa nguyên con, bạn tách bỏ lớp mai ghẹ nhé, lấy sạch phần phổi ( xốp) bám hai bên ức ghẹ ra.

  Sau đó cắt ghẹ sữa làm hai phần để xíu chúng ta tẩm bột chiên sẽ giòn hơn bạn nhé.

  Sau khi tách mai hết số ghẹ rồi tiếp đến rửa sạch bằng nước lọc rồi để ra rổ vài phút cho thật ráo nhé! ( phải để ráo không tý mình chiên nếu còn nước thì dầu sẽ bắn nguy hiểm bạn cần lưu ý vấn đề này ).

 

 ghẹ sữa đã làm sạch  

 

Ghẹ sữa đã được tách vỏ và làm sạch

 

Cách thực hiện món ghẹ sữa chiên giòn?

 

Bước 1: sau khi bạn để ghẹ ráo nước ta tiến hành trộn bột chiên Aji – Quick tẩm vào ghẹ trộn điều cho lớp bột chiên bao phủ quanh phần thịt ghẹ nhé. ( với 1kg ghẹ bạn nên cho tầm 1 gói rưởi bột chiên giòn Aji – Quick )

Bước 2: Chuẩn bị chảo đẵ rửa sạch để ráo bắt lên bếp ( lưu ý lửa nhỏ ) sau đó cho dầu ăn vào đợi xíu cho dầu bắt đầu nóng lên.

 

ghẹ sữa chiên

 

Bước 3: dầu đã nóng già ta tiến hàng cho ghẹ sữa vào chảo nhé, trộn điều tầm 5-10 phút tới lúc ghẹ chuyển màu vàng đậm, giòn thì vớt ra đĩa để ráo, bạn có thể để lớp giấy thấm dầu để hút bớt lớp dầu chiên ăn đỡ ngán dầu bạn nhé.

 

Thưởng thức thành quả món ghẹ sữa chiên giòn nhé!

 

 đĩa ghẹ sữa  chiên giòn thơm ngon 

 

Thành phẩm đĩa ghẹ sữa chiên giòn thơm ngon chỉ sau vài bước đơn giản

 

 Với 3 bước làm đơn giản bạn có ngay món ghẹ sữa chiên giòn thật tuyệt vời phải không nhỉ, chỉ cần thêm một chén tương ớt hoặc chén muối ớt xanh nữa, việc còn lại bạn chỉ ngồi và thưởng thức nhé.

 Với lớp bột chiên giòn Aji – Quick làm cho ghẹ sữa trở nên giòn rụm, cắn vào âm thanh giòn rộm rộm trong vồm miệng rất đã kết hợp vị ngọt và béo của thịt ghẹ làm bạn say đắm với món chiên này nhé.

 Trời mưa, bạn chỉ dành vài phút chuẩn bị có thể làm ngay món ghẹ sữa chiên giòn để ăn, ngon hơn khi kết hợp vơi ly rượu vang trắng nữa thì làm ta tan chảy mất đi thôi!.

 Hãy dành ít thời gian, bắt tay vào làm món hải sản chiên giòn này thưởng thức, đãi người thân, bạn bè dịp cuối tuần bạn nhé! CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG!. 

 

Mua ghẹ sữa ở đâu ngon?

 

Nếu bạn đang có nhu cầu cần ngay ghẹ sữa xanh để làm món ăn hấp dẫn này, đừng ngần ngại hãy liên hệ HẢI SẢN TƯ GHẸ hotline: (08)68 94 94 96 để chúng tôi có cơ hội tư vấn bạn chọn ghẹ ngon, hướng dẫn bạn cách làm…

Cửa hàng chúng tôi chuyên về ghẹ sống được đánh bắt hàng ngày từ biển 100%, chất lượng, uy tín tại Tp.hcm. Đến với Tư ghẹ bạn được chọn cho mình ghẹ sữa ngon, chắc nhất, đặc biệt được giao sống tận nhà, công việc còn lại bạn chỉ cần chế biến mín ăn bạn thích thôi nhé.

 

Một số hình ảnh ghẹ sữa xanh nhỏ, thích hợp nấu lẩu ghẹ và chiên giòn

 

 ghẹ sữa sống 

Ghẹ sữa con đực

 

 ghẹ sữa con cái 

ghẹ sữa con cái

 

Tham khảo một số món ngon từ ghẹ

 

 

 

https://ghesong.vn/ghe-sot-me.html

 

https://ghesong.vn/huong-dan-lam-mon-ghe-rang-muoi-tom.html

 

https://ghesong.vn/ghe-sot-ot-cay-singapore.html

 

https://ghesong.vn/lam-mon-cua-song-ngam-tuong-han-quoc.html

 

https://ghesong.vn/ghe-hap-nuoc-dua.html

 

 

 

 

Tin liên quan
Bài xem nhiều

Chia sẻ bài viết: 


Xem thêm:

Bình luận:

Bài viết mới
Video

Khách hàng đánh giá
Đinh Hồng Lê

Đinh Hồng Lê

CEO Sanhruou.com
Hải sản tại đây rất ngon, Giao hàng nhanh chóng, chuyên nghiệp, tôi thường chọn hải sản Tư Ghẹ đặt tiệc cuối tuần
Thanh Tâm

Thanh Tâm

Spa Vy Tâm
Hải Sản TƯ GHẸ tươi sống rất ngon, giao hàng nhanh, nhận hàng vẫn còn sống tung ten tôi rất thích điểm này vì không cần phải ra tận cửa hàng chọn nữa! Rất hài lòng về nơi này
Thúy Phương Nguyễn

Thúy Phương Nguyễn

Sale Maserati
Tôi tin dùng hải sản tại đây, Hải sản các bạn rất ngon, Giá tốt! Tôi sẽ giới thiệu bạn bè tôi đến đây. Cảm ơn các bạn, chúc các bạn phát triển!
Thao Pham

Thao Pham

Bs Thẩm Mỹ KatMasteri, Thảo Điền, Q2
Gia đình tôi thường mua ghẹ sống tại Hải Sản Tư Ghẹ, Hải sản bạn rất ngon, chất lượng, dịch vụ giao hàng nhanh chóng. Tôi rất thích địa điểm này!
Hải Sản 192

Hải Sản 192

192, Hiền Vương, Tân Phú, HCM
Tôi rất hài lòng về ghẹ sống mà Hải Sản Tư Ghẹ cung cấp cho nhà hàng . ghẹ sống rất khỏe, chắc thịt từng con, thực khách bên tôi rất chuộng món ăn từ ghẹ và tôi bán mạnh về sản phẩm của các bạn!
Phạm Kiều Oanh

Phạm Kiều Oanh

Giám Đốc Cty HPSOFT
Tôm của của hải sản Tư Ghẹ rất tươi ngon, nhân viên giao hàng nhanh chóng, đóng gói cẩn thận kỹ càng. Rất hài lòng với sự phục vụ của hải sản Tư Ghẹ. Chắc chắn tôi sẽ giới thiệu bạn bè của mình đến thưởng thức và mua về chế biến
Cua ghẹ xanh hấp bắp và Old Bay Cua ghẹ xanh hấp bắp và Old Bay
Hôm nay, chúng tôi gới thiệu bạn khám phá chế biến món “ ghẹ xanh hấp bắp & dầu old Bay “ bạn có nhiều lựa chọn tốt hơn để thưởng thức chúng ngon miệng, ăn kèm bắp, muối chanh..ngon hơn là luộc cua kiểu cũ, hay "bữa tiệc cua", như họ nói xung quanh.
Món bạch tuộc hấp gừng Món bạch tuộc hấp gừng
Kênh món ngon mỗi ngày tại hải sản tư ghẹ hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món bạch tuộc hấp gừng thơm ngon hết sẩy, chỉ cần vài bước làm đơn giản bạn có thể thưởng thức món bạch tuộc đậm vị không kém nhà hàng đâu nhé!.
Địa chỉ
Mạng xã hội
Facebook youtube google instagram

 

Bản quyền thuộc về Ghẹ sống tại TPHCM - Hải Sản Tư Ghẹ 2019. Thiết kế bởi: Hpsoft.vn
Gọi ngay: 0868 94 94 96