0868 94 94 96

Giao hàng nhanh từ 8h-21h

MENU
26/12/2022 - 10:56 PMTư Ghẹ Team 654 Lượt xem

 

Món Hàu sốt Thái (chanh và gừng) Theo gu

Có thể nói, Hàu là loại hải sản được biết biết đến như là thần dược cho cơ thể, Thành phần của thịt hàu không chỉ giàu dinh dưỡng, chúng còn có tác dụng bồi bổ cơ thể tăng cường sinh lý ( đây có thể là món ăn yêu thích của nhiều quý ông ).

Hàu hiện nay có thể làm nhiều món ăn ngon, nhiều gia đình thích ăn nướng ( có nhiều vị nướng phù hợp với hàu như : Phô mai, mỡ hành, sa tế, muối ớt xanh..) nhiều bà mẹ bỉm sữa hay chọn hàu nấu cháo dinh dưỡng cho bé, còn các quý ông ( đặt biệt ở tuổi trung niên ) lại yêu thích món hàu sốt thái ( hay gọi hàu tái sống, món ăn kèm mù tạt rất tuyệt vời.

Hàu sốt thái ( chanh và gừng )món ăn có vẻ hoa mỹ, sang chảnh và đắt đỏ trong thế giới nhà hàng hạng thượng lưu, nhưng nó thật đơn giản nếu chúng ta làm ngay tại nhà cùng Tư Ghẹ hôm nay.

 

hau-sot-thai-viet-nam

 

Nguyên liệu:

► 1 chục con hàu sữa sống, tách sẳn để nguyên nửa vỏ.

► 2 muỗng canh hành lá/hẹ cắt nhỏ Gia vị.

 

 Nước sốt chuẩn bị:


► 2 muỗng canh nước cốt chanh.

► 1/2 muỗng canh nước tương.

► 1 muỗng canh đường thốt nốt (hoặc tùy khẩu vị).

► 1/2 muỗng canh gừng xay nhuyễn..

► 1 củ tỏi băm nhỏ, băm mịn.

► 1/2 muỗng canh ớt sừng xắt nhỏ.

 

Các làm món:

- Kết hợp các nguyên liệu lại khuấy điều để làm nước xốt.

- Cho hàu đã làm sạch ra đĩa. Rưới nước sốt lên trên và rắc hành lá cắt nhỏ.

- Món sốt thái, có vị cay, chua từ nước chanh, gừng làm cho phần thịt hàu chín tái điều.

 

Phục vụ ngay với một ly rượu vang trắng lấp lánh kết hợp khá tuyệt vời.

Người thích vị cay nồng chấm thêm mù tạt nhật.

 

Liên hệ đặt ngay HÀU SỮA SỐNG GIÁ RẺ!!

 hau-sua-song-gia-re 

- Tại cửa hàng Tư Ghẹ có hàu sữa sống mập ú thịt size 12-14con/KG rất thích hợp làm món Hàu sốt thái.

- Ngoài ra, chúng tôi còn phục vụ các món hàu nướng 5 vị khá ngon

Hàu nướng phô mai.

Hàu nướng sa tế.

Hàu nướng mỡ hành.

Hàu nướng tiêu xanh.

Hàu nướng muối ớt xanh.

 


Hải Sản Tư Ghẹ.

Hotline: (08)68 94 94 96

Địa chỉ: 275e, Phan anh, Tân Phú, HCM

Địa chỉ: 418, Hương lộ 2, Bình Tân, HCM

 

Tin liên quan
Bài xem nhiều

Chia sẻ bài viết: 


Xem thêm:
  • ghẹ
  • ,

  • Bình luận:

    Bài viết mới
    Video

    Khách hàng đánh giá
    Thúy Phương Nguyễn

    Thúy Phương Nguyễn

    Sale Maserati
    Tôi tin dùng hải sản tại đây, Hải sản các bạn rất ngon, Giá tốt! Tôi sẽ giới thiệu bạn bè tôi đến đây. Cảm ơn các bạn, chúc các bạn phát triển!
    Thao Pham

    Thao Pham

    Bs Thẩm Mỹ KatMasteri, Thảo Điền, Q2
    Gia đình tôi thường mua ghẹ sống tại Hải Sản Tư Ghẹ, Hải sản bạn rất ngon, chất lượng, dịch vụ giao hàng nhanh chóng. Tôi rất thích địa điểm này!
    Hải Sản 192

    Hải Sản 192

    192, Hiền Vương, Tân Phú, HCM
    Tôi rất hài lòng về ghẹ sống mà Hải Sản Tư Ghẹ cung cấp cho nhà hàng . ghẹ sống rất khỏe, chắc thịt từng con, thực khách bên tôi rất chuộng món ăn từ ghẹ và tôi bán mạnh về sản phẩm của các bạn!
    Ngô Trúc Lam

    Ngô Trúc Lam

    Nhat Nam - Fire & Security
    Cửa hàng giao hải sản sống tận nơi nhanh chóng, tôm, cua, ghẹ sống tách tách rất tươi ngon, Là địa chỉ lý tưởng tôi tin chọn mua hải sản, nhân viên có tâm rất thích nơi này! :))
    Hoang Kim Phan

    Hoang Kim Phan

    Hải Sản Tư Ghẹ rất chất lượng, giá rẻ hơn. Tôi rất hài lòng nơi này.
    Đinh Hồng Lê

    Đinh Hồng Lê

    CEO Sanhruou.com
    Hải sản tại đây rất ngon, Giao hàng nhanh chóng, chuyên nghiệp, tôi thường chọn hải sản Tư Ghẹ đặt tiệc cuối tuần
    Thanh Tâm

    Thanh Tâm

    Spa Vy Tâm
    Hải Sản TƯ GHẸ tươi sống rất ngon, giao hàng nhanh, nhận hàng vẫn còn sống tung ten tôi rất thích điểm này vì không cần phải ra tận cửa hàng chọn nữa! Rất hài lòng về nơi này
    Phạm Kiều Oanh

    Phạm Kiều Oanh

    Giám Đốc Cty HPSOFT
    Tôm của của hải sản Tư Ghẹ rất tươi ngon, nhân viên giao hàng nhanh chóng, đóng gói cẩn thận kỹ càng. Rất hài lòng với sự phục vụ của hải sản Tư Ghẹ. Chắc chắn tôi sẽ giới thiệu bạn bè của mình đến thưởng thức và mua về chế biến
    Thử làm món Mực tươi nướng sa tế hấp dẫn bao người mê. Thử làm món Mực tươi nướng sa tế hấp dẫn bao người mê.
    Mực là loại hải sản khá thân thuộc trong văn hoá ẩm thực Việt Nam, Mực tươi ngon thường được nhiều chị em nội trợ chọn chế biến món ăn cơm gia đình, mực cũng được dùng trong món ăn dân gian, món nhậu mê ly dành cho các quý ông. Thịt mực tươi nổi tiếng độ giòn ngọt chế biến nhiều món ăn ngon như hấp, xào, nướng.. Hôm nay bạn cùng Tư Ghẹ tìm hiểu cách nướng mực sa tế cay cay giòn giòn thơm ngon ăn là mê nhá.
    Bỏ túi công thức Hấp tôm không tanh, thịt săn ngon. Bỏ túi công thức Hấp tôm không tanh, thịt săn ngon.
    Tôm hấp gừng, sả chưa đủ ngon, thêm thứ này sẽ không tanh, thịt săn ngon hơn. Món tôm hấp rất dễ làm nhưng có những bí quyết hấp để món ăn ngon hơn, đẹp mắt. Để giữ nguyên hương vị ngon ngọt của tôm cũng như khử mùi tanh hiệu quả, bạn nên cho thêm các loại gia vị này vào món ăn nhé!.
    Chọn hải sản nào cúng vía thần tài mùng 10 tháng giêng mang nhiều tài lộc ? Chọn hải sản nào cúng vía thần tài mùng 10 tháng giêng mang nhiều tài lộc ?
    Lễ cúng vía THẦN TÀI VÀ THỔ ĐỊA mùng 10 tháng giêng hàng năm mỗi dịp tết là phong tục của nét văn hoá người Việt hiện nay, vì vậy khá nhiều người quan tâm việc chọn món gì để cúng vía vị thần tài chuẩn nhất để cầu tài lộc cho gia chủ cũng như cầu mong năm mới làm ăn thịnh vượng..
    5 Loại Hải Sản Tươi Sống Tốt Cho Trẻ Em 5 Loại Hải Sản Tươi Sống Tốt Cho Trẻ Em
    Bên cạnh các loại thực phẩm nguồn gốc từ thực vật (gạo, rau, củ, quả,..), thì thực phẩm có nguồn gốc từ động vật cũng góp phần quan trọng không kém trong việc bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ em có thể kể đến như: Các loại thịt, và hải sản tươi sống.
    Địa chỉ
    Bản đồ
    Mạng xã hội
    Facebook youtube google instagram

     

    Bản quyền thuộc về Ghẹ sống tại TPHCM - Hải Sản Tư Ghẹ 2019. Thiết kế bởi: Hpsoft.vn
    Gọi ngay: 0868 94 94 96