0868 94 94 96

Giao hàng nhanh từ 8h-21h

MENU
Tag:

Cua Cà Mau Y4

Giá: 400,000 đ
-
+
ĐẶT HÀNG
Cua Y4 ( size 4-5con/kg ) Cua thịt luôn được nhập mới mỗi ngày chính gốc Cà Mau. - Cua nhập về được kiểm soát kĩ, không tật lỗi và dây trói cực mỏng, nhẹ, không chiếm trọng lượng.- Quy cách: Giao sống tận nơi, có đóng thùng gửi hàng đi Tỉnh. - Cua thịt làm được nhiều món ngon như: Hấp bia, hấp nước dừa xiêm, nướng than, sốt me, miến cua,... Hải SảnTư Ghẹ cam kết chất lượng, 1 ĐỔI 1 nếu cua ốp (kèm hình ảnh). Xem chi tiết sản phẩm tại đây

" Do tính đặc thù của hải sản là chọn theo size và cân kg nên đôi khi trọng lượng cân thực tế không đúng với số lượng bạn đặt hàng, hải sản tư ghẹ sẽ thông báo khi có sự chênh lệch về trọng lượng đặt.. "

 

CÁCH CHỌN CUA CÀ MAU Y4 NGON, CHẤT LƯỢNG NHẤT TẠI HCM


 

cua biển ngon

 

Cua thịt y4 ( size 4-5con/kg ) tại hải sản tư ghẹ

 

- Để chọn được cua Cà Mau ngon cho bữa ăn gia đình quả thực không hề dễ dàng đối với các bạn không có nhiều kinh nghiệm.

 

- Các bạn mua cua ngoài vỉa hè xuyên ăn quả đắng khi tìm mua sản phẩm cua không chất lượng này. 

 

Hiểu được nỗi lòng này, hôm nay chúng tôi (hải sản tư ghẹ) xin gửi tới quý khách hàng những cách để chọn được cua thịt cà mau tươi ngon nhất, để tránh những trường hợp mất tiền vì hải sản quá kém chất lượng được bày bán ở nơi không đảm bảo uy tín. 

 

 Chúng tôi mách nhỏ bạn chọn cua biển đúng cách, dù bạn có mua hàng ở đâu thì cũng để ý cách chọn như sau:

 

- Đầu tiên nhìn màu sắc: cua ngon thường sậm màu, có thể màu xanh rêu, nâu đất...nhưng nhất định màu phải sậm, màu bạch quá dễ gặp cua bệnh.

 

- Tiếp theo nên sờ yếm cua không quá mềm.

 

 Hướng dẫn chọn cua thịt Y4 ( hay gọi cua đực)

 

cua ngon tại hcm

 

Cua biển đực ( hay gọi cua thịt) 

 

 Bóp nhẹ vào phần 2 bên mai cua không quá lỗm, mền thì cua chắc.

 

 Bóp nhẹ vào chi mái chèo phần cuối yếm có cảm giác tròn đầy là cua chắc thịt.

 

 
 Hướng dẫn chọn cua cà mau con cái ( hay gọi cua yếm vuông ) 

 

 

cua yếm vuông

 

- Bóp nhẹ vào phần 2 bên mai cua không quá lỗm, mền thì cua chắc thịt.

 

- Bóp nhẹ vào yếm, yếm cứng là cua ngon.

 

 Chọn cua gạch son

 

- Cách chọn cua gạch son bạn có thể soi đèn bin để thấy gạch đầy trên phần mai ko ( đành cho chuyên ngành chọn hơn). hoặc ta có thể xem trực tiếp gạch cua bằng cách tách phần sau yếm cua nhìn vào sẽ thấy son đỏ nhé.

 

cách xem cua gạch

Cách xem cua gạch son 

 

- Cua biển cà mau cũng rất đa dạng về chuẩn loại, chọn mua cua thì bạn nên chọn cua không dây ( tức là dây trói cua không trọng lượng) để tránh mất tiền phải trả vì dây vải mà mình ko mong muốn.

 

- Nên mua cua ở các vựa hải sản chuyên nghiệp, mua bán lớn, uy tín, để đảm bảo hơn về chất lượng sản phẩm.

 

- Không nên ham giá cua rẻ bán tràn lang ngoài phố, vì đa phần là cua dẽo ( kém chất lượng thịt).

 

- Đối với cua, ghẹ nói chung thì chọn phân khúc size 3 -6 con/kg luôn cho chất thịt ngon nhất.


CUA BIỂN CÀ MAU CÓ NHỮNG LOẠI NÀO?


 

Vâng, cách chọn cua biển ngon cũng chỉ có vậy. cua biển tại cửa hàng chúng tôi  là cua chính gốc cà mau ( vùng đất được mệnh danh cua biển ngon nhất ) nhập về vựa tại sài gòn tươi sống mỗi ngày.

 

 

Cua thịt ( không dây ) nhập về mỗi ngày

 

Các loại cua Cà Mua về tại Hải Sản Tư Ghẹ Tphcm

 

- Cua thịt y4: size 4-5con/kg. (không dây)

- Cua thịt y2: size 2-3con/kg. (không dây)

- Cua yếm vuông: size 4-5con/kg.

- Cua gạch son: size 3-4con/kg.

 

Cua nhập về được chúng tôi lựa chọn từng con, đảm bảo chất lượng bán ra.

 

Chúng tôi bán hải sản chất lượng với cái tâm của mình, mang đến giá trị cao nhất cho người dùng, mọi sản phẩm chúng tôi bán ra điều là hải sản bắt sống, cam kết chất lượng!

 

CÁCH CHẾ BIẾN NHỮNG MÓN NGON TỪ CUA CÀ MAU Y4


 Nếu để kể tên có lẽ lên đến cả trăm món, tôi chỉ xin gửi tới quý khách hàng nhũng món ăn đặc sắc từ cua biển cà mau mà chị em có thể tự chế biến tại nhà, đơn giản mà giàu dinh dưỡng.

 

1, Cua hấp bia

 

Chuẩn bị:


- 1kg cua biển ngon.
- 2 lon bia.
- Vài nhánh xả đập dập
- 1 củ gừng
- 2 quả ớt cay

 

  

 

Chế biến:

Làm sạch cua biển bằng cách lấy một bàn chải đánh răng, chà khắp người cua. Rồi sau đó rửa qua hai lần nước là xong.

Xếp cua vào một cái đĩa sâu lòng, bỏ xả, gừng, ớt đã đập dập lên trên.

Đổ bia vào nồi và hấp trong khoảng từ 8->10p là chín, cua chuyển sang màu cam đỏ là được.

 

Thưởng thức:

 

 

Cua biển hấp chấm với tương ớt hay muối chanh tiêu đều ngon cả, uống kết hợp rượu vang trắng thêm đậm đà.

 

2, Cua biển rang me

 

Chuẩn bị:


- Cua biển: 1kg

- 1/2 bát me chin.

- Tỏi 5 tép.

- Hành tây 1 củ.

- Bột năng 1/2 thìa canh.

- Mắm muối, tiêu đường...đầy đủ

 

 

Chế biến:

 

- Cũng nên làm sạch cua biển với bàn chải như món trên.

 

- Đập dập càng cua 1 chút cho nước sốt thấm đều.

 

- Xóc đều cua với gia vị mắm muối vừa đủ ăn. Bắc chảo lên bếp,  cho dầu, cho tỏi vào đảo thơm. Trút cua vào đảo đều cho tới khi chín tới, cua chuyển màu đỏ.


Ta làm sốt me như sau:

 

- Cho me vào nước nóng, khuấy đều cho tan cốt, rồi lọc bỏ bã.

 

- Bắt bếp lên chảo, cho dầu, cho tỏi vào đảo thơm.

 

- Trút nước cốt me vào đun nhỏ lửa, nêm nếm hạt nêm, nước mắm cho vừa miệng.

 

- Bột năng hòa với chút nước, đổ từ từ vào chảo me, một tay khuấy đều để tạo độ sánh cho thành phẩm.

 

- Có thể nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

 

- Cuối cùng cho cua vào xóc đều khoảng 3-5p là hoàn thành.

 

Ngoài 2 món trên thì còn rất nhiều cách chế biến cua biển ngon, quý khách có thể tham khảo thêm trên mạng như: Lẩu cua, cua rang muối..

 

MUA CUA CÀ MAU Y4 NGON TẠI HẢI SẢN TƯ GHẸ TPHCM 


 

- Với chính sách giao hàng tận nơi thì bạn không cần phải đi đâu xa , chỉ cần đăng nhập Website https://ghesong.vn/ và chọn sản phẩm bạn muốn mua, Chúng tôi sẽ giao hàng ngay cho bạn chỉ trong 1 tiếng đồng hồ.

 

- Các sản phẩm hải sản tươi sống tại cửa hàng chúng tôi điều có chính sách bao ăn, 1 đổi 1 nếu không đúng chất lượng cam kết ( kèm hình ảnh ). Xem thêm tại đây https://ghesong.vn/chinh-sach-doi-tra.html

 

- Quy cách đóng gói hàng bằng oxy, giao đến tận nơi bạn để đảm bảo hải sản vẫn còn tươi sống. Giao ghẹ sống nhanh chóng, vô cùng tiện lợi. Xem thêm tại đây https://ghesong.vn/chinh-sach.html

 

- Đặt hàng qua page: https://www.facebook.com/ghesongtaihcm sẽ được nhân viên inbox tư vấn, mục này có thể gởi hình ảnh sản phẩm thực tế bạn tham khảo.

  


 

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

HOTLINE: 0868 94 94 96 ( 8h – 20h )

EMAIL: haisantughe@gmail.com

FACEBOOK: https://www.facebook.com/ghesongtaihcm

CN1: 275E, PHAN ANH, TÂN PHÚ, HCM

CN2: 303, PHAN ANH, BÌNH TÂN, HCM

 


 

 

Sản phẩm mới
Video

Khách hàng đánh giá
Thanh Tâm

Thanh Tâm

Spa Vy Tâm
Hải Sản TƯ GHẸ tươi sống rất ngon, giao hàng nhanh, nhận hàng vẫn còn sống tung ten tôi rất thích điểm này vì không cần phải ra tận cửa hàng chọn nữa! Rất hài lòng về nơi này
Thúy Phương Nguyễn

Thúy Phương Nguyễn

Sale Maserati
Tôi tin dùng hải sản tại đây, Hải sản các bạn rất ngon, Giá tốt! Tôi sẽ giới thiệu bạn bè tôi đến đây. Cảm ơn các bạn, chúc các bạn phát triển!
Thao Pham

Thao Pham

Bs Thẩm Mỹ KatMasteri, Thảo Điền, Q2
Gia đình tôi thường mua ghẹ sống tại Hải Sản Tư Ghẹ, Hải sản bạn rất ngon, chất lượng, dịch vụ giao hàng nhanh chóng. Tôi rất thích địa điểm này!
Hải Sản 192

Hải Sản 192

192, Hiền Vương, Tân Phú, HCM
Tôi rất hài lòng về ghẹ sống mà Hải Sản Tư Ghẹ cung cấp cho nhà hàng . ghẹ sống rất khỏe, chắc thịt từng con, thực khách bên tôi rất chuộng món ăn từ ghẹ và tôi bán mạnh về sản phẩm của các bạn!
Phạm Kiều Oanh

Phạm Kiều Oanh

Giám Đốc Cty HPSOFT
Tôm của của hải sản Tư Ghẹ rất tươi ngon, nhân viên giao hàng nhanh chóng, đóng gói cẩn thận kỹ càng. Rất hài lòng với sự phục vụ của hải sản Tư Ghẹ. Chắc chắn tôi sẽ giới thiệu bạn bè của mình đến thưởng thức và mua về chế biến
Món bạch tuộc hấp gừng Món bạch tuộc hấp gừng
Kênh món ngon mỗi ngày tại hải sản tư ghẹ hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món bạch tuộc hấp gừng thơm ngon hết sẩy, chỉ cần vài bước làm đơn giản bạn có thể thưởng thức món bạch tuộc đậm vị không kém nhà hàng đâu nhé!.
Cách làm ghẹ sữa chiên giòn Cách làm ghẹ sữa chiên giòn
Chào mừng cách bạn đã đến với hải sản tư ghẹ, hôm nay mình làm bài review về món ghẹ sữa chiên giòn thơm ngon, bạn có thể làm ngay tại nhà vô cùng đơn giản để thưởng thức với gia đình, bạn bè ngay sau khi đọc xong bài viết này nhé!
Địa chỉ
Mạng xã hội
Facebook youtube google instagram

 

Bản quyền thuộc về Ghẹ sống tại TPHCM - Hải Sản Tư Ghẹ 2019. Thiết kế bởi: Hpsoft.vn
Gọi ngay: 0868 94 94 96