Cua Cốm (Hai Da) Cà Mau Sống, Size 4/5con Không dây, Bao Ăn

Thông tin sản phẩm:

- Cua cốm hay được gọi là cua 2 da đang trong quá trình thay vỏ để lớn lên.

- Cua cốm rất hiếm và ngon nhất trong tất cả các loại cua gạch và cua thịt.

- Cua cốm còn có giá trị dinh dưỡng cao, nhiều gạch vàng, thịt chắc hơn nhiều so với cua thường, vị béo thơm hơn.

► Size: 4-5 con/kg KHÔNG DÂY

► Qui cách:

- Cua cốm giao sống 100%.

- Cua không dây (dây rút không trọng lượng).

- Giao hàng nhanh trong 1H.

- Thanh toán tiện lợi, dễ dàng.

- 1 đổi 1 nếu hàng không đạt chất lượng.

► Món ngon từ cua cốm Cà Mau: Cua hấp bia, cua sốt ớt Singapore, cua sốt me, cua nướng mọi, nấu lẩu,…

Cua Cốm (Cua Hai Da) Thực Chất Là Gì?

Hiểu một cách đơn giản nhất, cua cốm (hay cua hai da) là những con cua biển đang bước vào những ngày cuối cùng của chu kỳ lột xác để lớn lên.

Vào thời điểm chuẩn bị "thay áo mới" này, cơ thể cua có 2 đặc điểm sinh học thú vị tạo nên tên gọi của chúng:

Vì sao gọi là "Cua Hai Da"? Lúc này, con cua đang mang trên mình 2 lớp vỏ. Lớp thứ nhất là vỏ cũ cứng cáp bên ngoài. Lớp thứ hai là một màng vỏ mới non nớt, mỏng mềm như lụa vừa được hình thành ngay bên dưới. Khi ăn, bạn bóc bỏ lớp vỏ cứng đi sẽ lộ ra lớp vỏ lụa này. Nó ngấm đầy canxi, ăn giòn sần sật rất cuốn miệng.

Vì sao gọi là "Cua Cốm"? Để lấy sức lột vỏ, cua đã thu nạp và dự trữ một lượng dinh dưỡng khổng lồ dưới dạng một lớp gạch màu vàng nhạt bao trọn khoang bụng. Lớp gạch này được gọi là "cốm" – nó không cứng và khô như gạch son của cua mái, mà mềm mại, lỏng mịn và béo ngậy như phô mai.

Tóm lại: Cua cốm chính là phiên bản hoàn hảo và giàu dinh dưỡng nhất của một con cua biển. Bạn sẽ được thưởng thức phần thịt chắc nịch 100% (không bao giờ bị rỗng), lớp màng vỏ nhai giòn vui tai và phần gạch vàng béo ngậy tan chảy trong miệng.

Cua Cốm (Cua 2 Da) Có Gì Đặc Biệt Mà Đánh Bại Cả Cua Gạch Lẫn Cua Thịt?

Hãy tưởng tượng một loại cua mà khi ăn, bạn không chỉ thưởng thức phần thịt chắc nịch, ngọt đậm đà, mà còn được "khuyến mãi" thêm một lớp gạch vàng óng, béo ngậy như bơ, bùi bùi mà không hề gây ngấy. Đặc biệt hơn nữa, bạn có thể ăn gần như trọn vẹn cả con, kể cả lớp vỏ trong mỏng mềm, giòn rụm sau khi chế biến. Đó chính là Cua Cốm, hay còn gọi là Cua 2 Da – "vị vua" ẩn mình trong thế giới hải sản, một báu vật mà ngay cả những người sành ăn nhất cũng phải săn lùng.

Cua Cốm: Giao Thoa giữ cua thịt và gạch son tạo nên một dòng cua hai da ấn tượng cuốn hút

Địa chỉ đặt cua cốm hai da sống uy tín tại Hồ Chí Minh Hôm Nay

Tìm mua cua cốm vốn đã khó, nhưng tìm được nơi bán chuẩn cua cốm Cà Mau uy tín giữa lòng TP.HCM lại càng khó hơn. Nếu bạn đang khao khát nếm thử lớp gạch béo ngậy và lớp vỏ lụa giòn sần sật của cực phẩm này, Hải Sản Tư Ghẹ chính là "bảo chứng" chất lượng giúp bạn gạt bỏ mọi lo âu và yên tâm chốt đơn ngay lập tức.

Dưới đây là những lợi ích độc quyền khiến khách hàng sành ăn luôn chọn Tư Ghẹ:

Đặc Quyền Xóa Bỏ Mọi Nỗi Lo Khi Mua Cua

Chính sách "Bao Ăn - 1 Đổi 1": Nỗi sợ lớn nhất khi bỏ tiền triệu mua cua là gặp cua ốp, rỗng thịt hoặc không có gạch. Tại Tư Ghẹ, rủi ro của bạn bằng 0. Nếu cua bóp thấy óc ách nước, ốp thịt hay gạch không đạt chuẩn cốm, cửa hàng cam kết đổi trả tận nơi hoặc hoàn tiền nhanh chóng.

Chuẩn Gốc Cà Mau Tự Nhiên: Từng con cua được tuyển chọn khắt khe trực tiếp từ các vựa lớn tại Năm Căn, Ngọc Hiển. Đảm bảo cua sống khỏe, sinh trưởng hoang dã, mang lại thớ thịt dai ngọt và phần "gạch cốm" vàng ươm đỉnh cao.

Trọng Lượng Thực - Không Bán "Dây Nilon": Cửa hàng cam kết sử dụng dây trói siêu nhẹ, không ngậm nước. Bạn trả tiền cho trọng lượng thực của con cua, tuyệt đối không có tình trạng gian lận cân nặng.

Giao Hỏa Tốc & Hỗ Trợ Chế Biến: Cua được giao sống khỏe tận nhà tại TP.HCM chỉ trong vòng 1-2 giờ. Đặc biệt, nếu bạn không có thời gian, Tư Ghẹ hỗ trợ hấp chín miễn phí bằng bí quyết riêng, giúp gạch cốm không bị trào ra ngoài, nhận hàng là có thể thưởng thức ngay lúc còn nóng hổi.

Hành Động Ngay Kẻo Lỡ Cực Phẩm!

Vì cua cốm là giai đoạn chuyển tiếp rất ngắn (chỉ vài ngày trước khi lột xác) nên mỗi ngày số lượng cập bến Tư Ghẹ là vô cùng nhỏ giọt. Hàng vừa lên hồ thường được các khách quen "đặt gạch" săn đón hết ngay trong buổi sáng. Đừng để lỡ mất cơ hội tự thưởng cho bản thân và gia đình một trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

HẢI SẢN TƯ GHẸ 

Điện thoại: (08)68 94 94 96

Địa chỉ: 275e, Phan Anh, Bình Tân, HCM

Website: www.ghesong.vn