Cua Gạch Son Cà Mau Sống, Size 4/5con Không Dây, Tư Ghẹ Bao Ăn

Thông tin sản phẩm:

- Cua gạch là cua cái trưởng thành.

- Cua gạch sống được nhập trực tiếp từ Cà Mau.

- Cua gạch Tư Ghẹ đã lựa nhiều gạch ngon, lại vừa chắc, thơm, béo.

 Qui cách:

- Cua gạch giao sống 100%.

- Cua không dây.

- Giao hàng nhanh trong 1H.

- Thanh toán tiện lợi, dễ dàng.

- 1 đổi 1 nếu hàng không đạt chất lượng.

 Món ngon từ cua gạch son: Cua hấp bia, cua sốt ớt Singapore, cua sốt me, cua rang muối, cua nấu cà ri,…

Cua Gạch Son Cà Mau - Cực Phẩm Đất Mũi, Bao Tràn Gạch Béo Ngậy

Nếu bạn là một tín đồ hải sản thực thụ, chắc chắn không thể bỏ qua cua gạch son Cà Mau. Không chỉ nổi danh với thớ thịt chắc nịch, loại cua này còn "gây thương nhớ" bởi khoang bụng chứa đầy lớp gạch đỏ au, béo ngậy, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp khó cưỡngkèm giá trị dinh dưỡng tuyệt vời.

Cua Gạch Son Cà Mau Là Gì?

Cua gạch son thực chất là những con cua biển cái trưởng thành, đang trong thời kỳ sinh sản và mang trứng (gạch). Sinh trưởng hoàn toàn hoang dã trong hệ sinh thái rừng ngập mặn trù phú của vùng đất mũi Cà Mau, thức ăn chủ yếu của chúng là tôm, cá nhỏ và phù du tự nhiên. Nhờ môi trường sống lý tưởng này, phần yếm cua luôn phình to, chứa đầy ắp lớp gạch màu đỏ cam sậm vô cùng chất lượng.Hải sản Tư Ghẹ cửa hàng tại Tphcm chuyên về cua gạch lựa loại 1 không dây uy tín nhất hiện nay, nhận giao hàng nhanh tận nơi, kèm cam kết Bao Ăn 1 Đổi 1.

3 Lý Do Cua Gạch Son Cà Mau Luôn Nằm Trong "Top Bán Chạy"

Lớp Gạch Son Đỏ Au, Béo Ngậy tuyệt vời

Điểm "ăn tiền" nhất của sản phẩm chính là phần gạch. Khác với gạch của cáccuavùng biển khác, gạch son Cà Mauchính gốc nhà Tư Ghẹkhi hấp chín lên màu đỏ cam rực rỡ, kết cấu đặc và bùi bùi. Khi thưởng thức, vị béo ngậy tan tỏa trong khoang miệng nhưng tuyệt đối không gây cảm giác ngấy.

Thịt Cua Chắc Nịch, Ngọt Thanh Tự Nhiên

Nhiều người e ngại cua ôm gạch sẽ bị ốp (rỗng) thịt, nhưng với cua gạch Cà Mau chuẩnloại 1, chất lượng thịt vẫn được đảm bảo 100%. Từng thớ thịt trắng ngần dai mềm, ngọt thanh và mang đậm hương vị phù sa của vùng nước lợ.Nếu chọn cua ở Tư Ghẹ quý khách hàng an tâm đã có dịch vụ bao ốp đổi.

Nguồn Dinh Dưỡng Vàng Cho Sức Khỏe

Cua gạch son là "kho báu" chứa hàm lượng cao Protein, Canxi, Omega-3, kẽm và các khoáng chất thiết yếu. Đây là thực phẩm vàng để bồi bổ sức khỏe cho mẹ bầu, trẻ nhỏ đang phát triển, và người lớn tuổi cần bổ sung canxi.

Tách từ con cua gạch son sống hàng lựa chuẩn đầy gạch - Tư Ghẹ HCM

Chia sẽ Mẹo Chọn Mua Cua Gạch Son Chuẩn "Trăm Con Như Một"

Để tránh mất tiền oan, bạn chỉ cần áp dụng 3 dấu hiệu nhận biết cực chuẩn chọn cua biển sau đây:

Kiểm tra yếm cua: Yếm cua cái gạch thường có hình vuông, to bè. Khi bóp nhẹ vào phần yếm thấy cứng ngắc, không bị lún mềm.

Quan sát khe yếm: Nếu nhìn vào khe hở giữa yếm và mai cua thấy lớp gạch màu đỏ cam lấp ló tràn ra ngoài, đó chắc chắn là con cua cực kỳ nhiều gạch.

Cảm giác cầm nắm: Cua ngon là cua cầm cực kỳ nặng tay so với kích thước, sức phản xạ nhanh, các chân và càng cử động khỏe mạnh.

Gợi ý chế biến: Với loại nguyên liệu thượng hạng này, chế biến càng đơn giản càng ngon. Bạn nên hấp bia sả hoặc luộc nước dừa để giữ trọn vẹn lớp gạch đỏ và vị ngọt nguyên bản của thịt cua.

MẸO: Để bảo quản cua biển sống khỏe và không bị "ốp" (hao thịt) khi chưa kịp chế biến ngay, bạn cần tạo cho chúng một môi trường mát mẻ và đủ độ ẩm. Cua biển rất khỏe nhưng lại dễ chết nếu bị sốc nhiệt hoặc ngập nước ngọt.

 

Làm thế nào để giữ sống được cua gạch khi chưa kịp chế biến

Dưới đây là các cách bảo quản cua sống an toàn và hiệu quả nhất tùy thuộc vào thời gian bạn định giữ chúng:

Bảo quản cua sống trong ngày (Từ 4 - 8 tiếng)

Nếu bạn dự định chế biến trong ngày, việc bảo quản cực kỳ đơn giản:

Để nguyên dây trói: Việc này giúp cua không vận động tiêu hao năng lượng (làm hao thịt) và đảm bảo an toàn cho bạn.

Không thả vào nước: Cua biển sống ở nước mặn/lợ. Nếu bạn thả chúng vào chậu nước máy (nước ngọt), cua sẽ bị sốc nhiệt và chết ngạt rất nhanh.

Trải ở nơi râm mát: Đặt cua vào một chiếc thau nhựa hoặc rổ không có nước, để ở góc nhà hoặc gầm tủ bếp (tránh nắng nắng mặt trời trực tiếp và gió quạt tạt vào).

Giữ ẩm: Phủ một lớp khăn lông hoặc giấy báo nhúng nước vắt hơi ráo lên mình cua. Thỉnh thoảng (vài tiếng 1 lần) vẩy thêm một chút nước lên khăn để duy trì độ ẩm. Cua sẽ sủi bọt khí và sống rất khỏe.

Khuyến cáo quan trọng: Dù bảo quản bằng cách nào, bạn cũng nên chế biến cua tối đa trong vòng 1ngày kể từ lúc mua. Để lâu hơn, cua có thể vẫn sống nhưng sẽ tiêu hao lớp mỡ và cơ bắp, khiến thịt bị teo lại (ốp), ăn sẽ kém ngọt và không còn chắc nịch nữa.

 

Địa Chỉ Mua Cua Gạch Son Uy Tín, Bao Ăn, Ốp Được Đổi Hiện Nay Tại HCM

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín tại TP.HCM để mua cua gạch son chuẩn, Hải Sản Tư Ghẹ là một trong những vựa hải sản tươi sống được nhiều thực khách sành ăn và các nhà hàng tin chọn.

Dưới đây là thông tin chi tiết và những lý do bạn nên chọn mua cua gạch son tại hệ thống Tư Ghẹ:

1. Thông Tin Địa Chỉ Hệ Thống Hải Sản Tư Ghẹ tại TP.HCM

Bạn có thể ghé trực tiếp cửa hàng để tự tay lựa chọn những con cua đang bơi khỏe mạnh tại hồ ở các địa chỉ sau:

Trụ sở / Chi nhánh 1:275E Phan Anh, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TP.HCM.

Chi nhánh 2:303 Phan Anh, Quận Bình Tân, TP.HCM.

Hotline hỗ trợ / Đặt hàng:(08)68 94 94 96.

Kênh bán hàng Online:Website Ghesong.vn hoặc Fanpage Hải Sản Tư Ghẹ.

2. Vì Sao Tư Ghẹ Là Điểm Bán Cua Gạch Son Uy Tín?

Cua gạch son là mặt hàng có giá trị cao, do đó Tư Ghẹ luôn có những chính sách đảm bảo quyền lợi tối đa cho khách hàng:

Cam kết "Bao ăn - 1 đổi 1": Đây là lời khẳng định mạnh mẽ nhất về uy tín của Tư Ghẹ. Nếu bạn mua cua gạch nhưng phát hiện cua bị ốp thịt, ít gạch hoặc không tươi, cửa hàng sẵn sàng đổi trả hoặc đền bù thỏa đáng, giúp bạn hoàn toàn yên tâm không sợ "mất tiền oan".

Cân đúng trọng lượng (Không bán dây nilon ngậm nước): Vựa cam kết cân đúng từng gram thực tế của hải sản, mang lại giá trị thật cho khách hàng.

Hàng sống 100% tại hồ: Cua gạch được nhập liên tục và nuôi giữ trong hệ thống hồ sục oxy chuyên nghiệp. Khách hàng nhận cua giao tận nhà vẫn đảm bảo còn sống khỏe, "tung tăng" như bắt tại vựa.

Dịch vụ giao hàng hỏa tốc: Dành cho những khách hàng bận rộn không thể ghé trực tiếp vựa, nhân viên sẽ đóng gói cẩn thận và giao sống tận nơi rất nhanh chóng trong nội thành TP.HCM.

Lời khuyên nhỏ: Do cua gạch son Cà Mau chuẩn tự nhiên thường có số lượng nhập về biến động theo ngày, bạn nên gọi điện thoại vào hotline của Tư Ghẹ để kiểm tra size cua và đặt trước, đảm bảo rước được những con cua đầy ắp gạch ngon nhất cho bữa tiệc của mình.