Nem chua chợ huyện Bình Định, Gói 10 chiếc, Đặc sản nhà làm nguyên chất

SẢN PHẨM

Nêm chua đặc sản truyền thống Bình Định

Số lượng: gói 10 chiếc, hút túi chân không bảo quản lạnh.

Thành Phần: Thịt heo nạt, muối, mắn, đường, bột năng, tiêu, ớt, tỏi.. Không phụ gia

Xuất xứ: Bình Định, nêm nhà làm Bà Bé ( Hoài Nhơn )

Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh được từ 2 tháng.

Sử dụng: Ăn trực tiếp, nướng chấm kèm sốt tương, nắm, sốt sate cay...

Cung cấp: Hải Sản Tư Ghẹ

Nêm chua Bình Định, Món quà đặc sản 

Nói đến Bình Định nổi tiếng món ăn đặc sản nêm chua tryền thống chợ huyện, một loại nêm được làm từ các nguyên liệu tự nhiên đậm chất quê được lưu giữ nét văn hoá độc đáo của người dân xứ nẫu. Nêm chua Bình Định được dùng trong món ăn dọn tiệc cưới, sinh nhật, đám tiệc cúng giỗ.. hầu hết món khai vị cho bàn tiệc điều có món nem-chả là chính, ngoài ra rất nhiều vùng miền cũng làm nêm nhưng nêm chợ huyện Bình Định lại nổi tiếng hơn hết bởi chất lượng, hương vị nêm đậm đà, không quá chua, không quá mềm cũng không ngọt, ít cay rất phù hợp khẩu vị người Việt. Nêm Chua đặc sản Bình Định ngày nay được nhiều người chọn làm quà biếu tặng rất ngon và ý nghĩa đậm tình người thay vì món quà sang trọng xa sỉ tặng người ta ngại nhưng chọn món đặc sản tặng thì ai mà không vui..

Sản phẩm nêm chua Bình Định đóng gói dạng chiếc dễ dàng sử dụng

Thay vì gói 1 cục nêm lớn khi sử dụng rất khó, ăn không hết bảo quản lại nhanh hư. Nêm chua Bình Định được đóng gói dạng chiếc/1 cục nhỏ gói lá chuổi bên ngoài rất đậm chất quê, mộc mạc.

Nêm dạng chiếc dể dàng dùng tiện lợi, mở đâu ăn đó chất lượng, gói chiếc vừa miệng ăn rất thích hợp. gói 10chiếc nêm chua chỉ 45k vừa xéo đủ 1 đĩa nêm dọn món cũng khá hay và ngon.

Gói nêm chua Bình Định được bọc túi hút chân không bảo quản tủ lạnh tiện lợi giũa được thời gian nêm lâu hơn được 2 tháng không sợ hư hỏng.

Nêm hiệu Bà Bé, nhà làm nêm thủ công truyền thống không chất bảo quản

Hướng đến sản phẩm uy tín chất lượng vì sức khoẻ người dùng, Tư ghẹ tìm đến làng nêm truyền thống có nhiều năm làm việc với chất lượng nêm chua tuyệt vời an toàn vệ sinh thực phẩm để cung cấp trên thị trường được đảm bảo thương hiệu, nêm chua Bà Bé Bình Định là một nguồn nêm chả sạch uy tín hiện nay làm thủ công tại nhà không chất phụ gia bảo quản, nêm chín là ăn liền hoàn toàn tốt và an toàn.

Không phải dĩ nhiên nêm Bình Định là mua đâu cũng ngon, cũng thật, nhưng nhà làm nêm truyền thống, kinh nghiệm luôn cho ra sản phẩn chuẩn chỉ, chất lượng hợp vị đến người tiêu dùng, đặc biệt là phải an toàn thực phẩm nữa, dù bạn mua nêm ở đâu? có ưng ý không, có ngon không, giá bán thế nào? thì hãy chọn nơi cung cấp hay thương hiệu nào đó uy tín để mua.

► Nguyên liệu làm nêm chua chợ huyện

Thành Phần chính: Thịt heo nạt, bì heo, bột năng.

Gia vị chính: tiêu, ớt, muối, mắn, đường. hạt nêm.

Đặc sản không thể thiếu là lá ổi non và lá chuối.

► Quy trình làm nêm chua Bình Định không chất bảo quản cơ bản

Thịt heo nạt tươi, ướp muối và tỏi giã nhuyễn hỗn hợp.

Bì heo luộc chín mềm, loại bỏ sạch phần mỡ bên trong sau đó thái mỏng thành sợi nhỏ.

Trộn hỗn hợp thịt heo giã và bì mỏng thêm phần bột năng, bột thính, các loại gia vị sau đó giã nhuyễn hỗn hợp này.

Những bước cơ bản trên đã xong ta tách nêm thành từng miếng nhỏ bọc vào lá ổi, gói thêm bên ngoài lớp lá chuối là xong.

Để nơi khô ráo thoáng mát, đợi từ 2-3 ngày nêm chua và chín là dùng được. 

► Sử dụng và bảo quản nêm chua như thế nào cho đúng cách

Khi nêm đã chín đúng quy trình, nếu để bình thường thì để nơi thoáng mát, không kín thì sử dụng ăn từ 3-5 ngày.

Nêm sau khi đã chín, nếu bảo quản tủ lạnh sẽ dùng được lâu hơn từ 1-2 tháng. 

Nêm chua khi đã mở gói nên sử dụng luôn hoặc chế biến các món như hấp, nướng thơm hơn, ăn kèm sốt chấm cay, tỏi, và ít rau mùi..

Địa chỉ mua nêm chua bình định chuẩn vị, nêm làm sạch cơ sở uy tín, giao hàng toàn quốc

Nếu bạn đang quan tâm về nêm chua Bình Định, cần một địa chỉ đặt nêm ngon chuẩn vị, uy tín giá gốc và giao nêm chất lượng toàn quốc, đến nhà làm nêm Bà Bé hoặc liên hệ qua Hotline: (08)68 94 94 96 tư vấn 

Cửa hàng Tư Ghẹ có phân phối đặc sản chính gốc Bình Định nêm nhà làm cơ sở uy tín chất lượng không chất bảo quản vệ sinh an toàn thực phẩm. phù hợp chọn làm quà biếu tặng, hay dọn món tiệc rất ngon, chất lượng.

Thông tin liên hệ

Điện thoại: 093-554 72 79 - (08)68 94 94 96

Hcm: 275e, Phan Anh, Bình Tân, Hcm

Bình Định: Hoài Mỹ - Hoài Nhơn - Bình Định