Mực khô muối ngon nguyên con, mực ống nhỏ, túi 500gr

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Loại: Mực ống sữa

Xuất Xứ: Đảo Phú Quốc

Quy cách: Phơi khô nguyên con

Size: từ 40con 

Bảo quản: túi chân không, Đông lạnh.

Hướng dẫn sử dụng: Mực khô nguyên con khách mua về ngâm nước tầm 10 phút cho thịt mực mềm. rửa lại nước để ráo sau đó chế biến món ăn yêu thích như kho rim, xào la ghim hay nướng cũng rất thơm ngon.

CAM KẾT TƯ GHẸ

Mực chuẩn sạch, phơi trực tiếp ngoài biển tại Phú Quốc.

Được lựa chọn mực tươi mino khi đánh bắt lưới lên.

Đóng gói túi 500gr tiện lợi cho khách hàng sử dụng và bảo quản

Giao hàng nhanh chóng tại Tphcm và toàn quốc.

ĐẶT HÀNG

Điện thoại: (08)68 94 94 96

Địa chỉ: 275e, Phan Anh, Bình Tân, HCM

Website: www.ghesong.vn

Mực muối khô nguyên con là món ăn đặt sản người dân biển

Nói đến mực không thể quên được hương vị món mực khô nguyên con rim ngọt món đặc sản của người dân vùng biển chủ yếu Miền Trung.  Với thành phần mực ống sữa hàng tươi sau đó được đêm ướp 2% muối rồi đêm phơi khô nguyên con vừa dẻo không quá khô như mực xẻ phơi, Nhờ vào lượng muối nhẹ ( lạc) để giữ được con mực luôn đậm đà và bảo quản được lâu hơn khi sử dụng. 

Mực phơi khô nguyên con được làm từ những con mực ống size 30 - 50con/KG rất phù hợp, đảm bảo được nhanh khô dễ ăn và bảo quản tốt hơn phơi mực lớn.

Mực được phơi trực tiếp trên biển để đảm bảo được nắng tốt nhất và tránh côn trùng như phơi ở khu vực dân cư. Thời gian phơi mực nguyên con từ 3-5 ngày mới đạt được độ khô dẻo nhất định để bảo quản được lâu mà không sợ bị hư. Tại Tư Ghẹ là dòng mực phơi đảo Ngọc Phú Quốc được nhiều thực khách hàng ưu chuộng.

Sau khi mực đã phơi đủ nắng sẽ được đóng vào túi nilog dày kín và để bảo quản trực tiếp trong ngăn đông lạnh, để giữ được độ tươi và màu mực luôn sáng đẹp minos. Tư Ghẹ đóng gói 500gr tiện lợi cho khách để dùng và bảo quản khi khách đặt hàng tại chúng tôi.

Giá mực muối khô nguyên con bao nhiêu tiền 1KG?

Đối với mực muối khô hay mực khô khác trên thị trường giá bán còn phụ thuộc rất nhiều vào yếu tố như: size mực, loại mực thành phẩm hay chất lượng mực mà giá bán sẽ giao động khác nhau. Với mực muối nguyên con trên thị trường thường có size nhỏ với giá 175.000vnđ/500gr tầm 300.000vnđ - 350.000vnđ/KG . nhiều nơi nếu giá rẻ hơn thì nên xem chất lượng mực như thế nào? vì đối với hàng sạch, phơi mới chất lượng từ nguồn biển sạch thì giá mực không hề rẻ.

Món mực khô rim kho thịt ba chỉ ăn cơm ngon miệng

Với những ai ở miền trung hay dân làng chài biển thì không thể quên được cái món ăn cháy cơm này, mùa mưa mà có được món mực muối khô kho rim với thịt ba chỉ ăn kèm cơm và rau sống thì chỉ có gọi là tuyệt đỉnh ẩm thực Việt.

Đây là món ăn mà hầu như ai cũng yêu thích bởi thịt mực ngọt, vị muối mặn đậm đà kho rim ngọt kèm thịt ba chỉ nữa thôi mê ly, cùng Tư Ghẹ tìm hiểu công thức cho món ăn đặc sản này nhé:

Nguyên liệu: